Ako zmäkčiť Banana na tortu

U niektorých pekára, impulz piecť s banánmi pochádza iba z uvedomil, že vaše stravovanie-banány sa zrejúce za bod zdravé on-the-go občerstvenie. Ak pravidelne ocitnete sa bodkovaných hnedej banány, spustite pečenie. Ak potrebujete, aby sa banán tortu v kratšom čase, než to bude trvať vaše dokonale žlté, čerstvé-z-the-potravinami-obchod banány hnednúť, nebojte sa. Zmäkčenie banány pre pečenie torty môže trvať dni alebo tak málo, ako minútu.
Čo budete potrebovať
2 jablká alebo paradajky
z papiera alebo plastový sáčok
Mikrovlnná rúra

Ak máte pár dní

  1. Vložte tvrdej banány v papierovom alebo igelitovom sáčku s dvomi jabĺk alebo paradajky. Jablká a paradajky vyžarujú veľké množstvo etylénu plynu, hormónu, ktorý ovplyvňuje banány tým, prinútiť ich, aby zrieť rýchlo.

  2. Roll horná časť papierového vrecka uzavreté alebo zložiť cez vrchol plastu vrece. Ak používate plastový sáčok s uzáverom na zips-ako, nechať otvorený roh, rez malý otvor v ňom alebo zložiť jednu stranu hornej časti nad druhou. Kyslík je dôležitý pre dozrievanie banánov, takže sa nemusíte uzavrieť vzduchu do vaku úplne.

  3. Umiestnite sáčok v oblasti mimo dosahu priameho slnečného svetla, ale tiež nie v tme. Pozrite sa na banány v 24 hodín. Ak sú stále nie je dostatočne mäkký, dať banány a jablká alebo paradajky späť do vaku, ako oni boli a skontrolovať v ďalších 24 hodín. Nemalo by to trvať dlhšie ako dva dni na zmäkčenie tvrdých banány s použitím vyššie ako normálne koncentrácie etylénu plynu.

  4. olúpeme a roztlačíme banány s vidličkou, keď sú dostatočne mäkké, ako požadoval vo vašom torta recept.
    , ak máte len pár minút

    1. Prepichnite šupku z tvrdých banány alebo každé dva časy na vidličku alebo nôž.

    2. Umiestnite banány v ich prerazené šupky vnútri mikrovlnnej rúry. Variť pri plnom výkone po dobu 30 sekúnd. Otočte banány nad a varte ďalších 30 sekúnd na vysokú.

    3. Skvelé banány, kým sú v pohode na dotyk. Squeeze banány opatrne testovať pre adekvátnu mäkkosť. Mikrovlnná ďalších krokoch 30 sekundách v prípade, že banány, nie sú dostatočne mäkké, squeeze-testovanie medzi jednotlivými prírastku.

    4. olúpeme a roztlačíme banány na vidličku, kým nedosiahnu požadovanú konzistenciu pre váš torta recept.