Používa pre Honeycrisp Apples

Honeycrisp jablko bol vyvinutý na University of Minnesota a bola prvýkrát predstavená v roku 1991. Od tej doby sa toto ovocie rozrástla, aby sa stal jedným z najpopulárnejších jablká v Severnej Amerike, so zákazníkmi často ochotní zaplatiť prémiová cena pre nich. Pôvodne myšlienka byť kríženec Macoun a Honey Gold odrôd, štúdie 2005 DNA, zistila, že je to skôr kríž medzi darček na pamiatku a neznáme odrody - možno je dávno vyradené experimentálne odrody. To je jedinečné pre svoje výnimočné krehkosť a šťavnatosť, a má jemnú, sladkú chuť.
Raw

  • jablká, ktoré sú známe pre svoju šťavnatosť a chrumkavé textúry, si môžete vychutnať rovnako ako oni sú. Ich chuť a textúra môžu apelovať na deti a mládež, takže plátky Honeycrisps sú skvelý spôsob, ako podporiť zdravé snacking.
    Šaláty

  • Honeycrisps môžu byť pridané do šalátov, vytváranie kontrast k balsamico založené obväzy. To môže mať tiež svoje vlastné v klasickom ovocný šalát.
    Pečený

  • Pretože ich šťavnatosti, Honeycrisp jablká sú obzvlášť vhodné pre pomalé pečenie. Až budete hotoví, stačí správne, ich šťavy bublinu a skaramelizujeme. Základné vaše jablká a napchať je zmesou hnedého cukru, škorica, sušené brusnice a vlašské orechy. Umiestnite ich do zapekacej misky s malým množstvom vody, top každé jablko s nejakým maslom, potom pečte asi hodinu pri teplote 400 stupňov Celzia.
    Applesauce

  • Honeycrisp jablká, aby sa mierne sladkou jablčnú. Pre väčšiu chuť, pridajte trochu jablčný mušt a sušené brusnice do hrnca pri varení.
    Apple Pie

  • Honeycrisps môžu byť nahradené inými jabĺk v akomkoľvek jablkový koláč recept aby sa lahodne sladký dezert. Pripravte si obľúbený koláč kôra, šupky a stredné päť Honeycrisp jablká, premiešajte kúskov jabĺk s 3 lyžice. múky a 1/4 šálky cukru. Pridajte bodky masla a škorice na chuť, potom kryt s iným koláč krustou a znížiť vytvoriť otvory. Pečieme po dobu 15 minút pri teplote 425 stupňov, potom sa zníži teplotu na 350 stupňov. Zakryte kôru s fóliou a pečieme hodinu viac.