Ako sa pripraviť Pistácie

Ak ste si zakúpili pistácie v obchode, je pravdepodobné, že boli pražené, solené a prišiel pripravené k jedlu. Ak ste si pestuje svoje vlastné pistácie alebo získať tie suroviny od niekoho iného, ​​môžete byť prekvapení tým, ako rozdielne sú, ako dokončenej verzii. Našťastie nemusíte sa uchyľovať k návratu do vrátane pripravenej pistácie z obchodu - si môžete pripraviť doma, pistácie a vyrobiť si vlastnú pražené, solené zaobchádzať
Čo budete potrebovať
8 šálky pistácií 1/4 šálky Salt
1/2 šálky vody
veľkom kastróle
plech
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 250 stupňov Fahrenheita.

  2. Skombinujte soľ a vodu vo veľkom hrnci a miešajte do rozpustenia soli.

  3. Pridať pistácie do rajnice a premiešajte jemne, ale dôkladne distribuovať slanú vodu na orechy.

  4. Otočte teplo pod hrnci na vysokú. Matice kontinuálne mieša sa cez vysokej teplote, až kým všetka voda odparí. To zanechá slanú povlak na vašich pistácií.

  5. Roztiahni pistácie v jednej vrstve na plech, potom dal plech do predhriatej rúry.

  6. Pečieme vaše pistácie pre 90-120minuta, v závislosti na vašom osobnom vkuse. Mieša sa každých 15 minút v priebehu procesu praženia, aby zabezpečili rovnomerné pečienku.