Vzhľadom k tomu, popraskané pšenica prichádza v hrubé, stredné a jemné textúry, Ostatné pšenica náhradky vyzerajú veľmi podobne , Bulgur prasknutý pšenica, ktorý je dodávaný už dusené a sušené. Rovnako ako popraskané pšenica bulgur prichádza v rôznych veľkosti melie, ale pretože je to už varené, trvá len 10 - 20 minút sa rozriediť, v porovnaní s 20 až 30 minúta na surový, popraskané pšenica variť.

Vyrobené z krupice pšeničnej múky, kuskus sa objaví v zoznamoch celých zŕn, hoci to je vlastne cestoviny, ktorý vyzerá ako malé kúsky obilia. Kuskus kuchári v 5 - 15 minút v závislosti na veľkosti.
Celá-Kernel Wheat

Pšenica, ktorý je dodávaný v celých jadier vyzerá inak ako popraskané pšenica, ale to má Rovnaký orechovú príchuť ako všetky pšeničné zrná. Rovnako ako popraskané pšenica, pšeničné bobule pochádzať z rôznych odrôd pšenice, ale celý bobule majú viac žuvacie štruktúru ako popraskané pšenica.

Ďalšie celok bobule, od starovekého odrody pšenice, cirok je svetlejší odtieň opálenia ako popraskané pšenica; Na rozdiel od popraskané pšenica, cirok má náznaky sladkosti spolu s jeho orechovú príchuť. Obaja pšenica bobule a kamut trvať 60 až 90 minút variť, oveľa dlhšia ako doba varenia pre popraskané pšenice.
Iná Rozbité alebo malá zrná

Ak máte alergia na pšenicu, niektoré ďalšie obilie pristane a pritom dáva vám rozbité textúry popraskané pšenica, ale s rôznymi chuť profilmi. Hoci jednotlivé kusy quinoa sú menšie ako hrubé popraskané pšenica, táto zrná pôvodne z Ánd je celé jadro, ktorý meria len 1/16 palca. Quinoa má orechovú príchuť, ako je popraskané pšenica, ale je ľahšia v oboch farby a textúry, a kuchári v mierne kratšiu dobu než popraskané pšenica, asi 20 minút.

Scotch jačmeň je lúpaná a hrubo mletej jačmeň. Je to tiež svetlejší ako popraskané pšenica, je veľmi žuvacie a zaberie viac času na varenie ako popraskané pšenica, približne 45 až 50 minút.
Ostatné Vcelku-jadra Zrná

zrná všetky Vcelku jadro trvať dlhšie ako variť popraskané pšenica, ale všetko funguje rovnako dobre v akomkoľvek pokrmu by ste variť s popraskané pšenice. Hnedá ryža má podobný orechovú chuť popraskané pšenica, ale trvá 40 až 50 minút variť. Biela ryža, bez šupiek, a Kasha, opekaný jadra pohánka, každý variť v približne 20 až 30 minút, rovnako ako prasknutý pšenica. Biela ryža je viac mierne-ochutnávka než popraskané pšenica, zatiaľ čo kaše má podobný, toasty chuť.