Ako Freeze Limes

Keď naraziť dobrý obchod na ovocie, niekedy máte nutkanie kúpiť vo veľkých množstvách. Ak zistíte, že máte príliš veľa limetky, nebojte sa o ich použití všetky naraz. Môžete zmraziť limetky, a používať ich po celý rok s trochou prípravných prác. Zmrazenie zastavuje množenie baktérií a bude udržiavať vaše citrusy svieži ako deň, kedy ste ich kúpili.
Čo budete potrebovať
Limes
kefa
uteráky Papierové
Ice hrudníka
Dry ice Galéria Gallon veľké vrecká
vzduchotesných nádobách
Marker
Knife
½ šálky cukru
Odmerka
Freeze Celý Limes

  1. Zvoľte zrelé a čerstvé limetky. Vyčistite citrusy bez nečistôt a úlomkov. Použite kefu, aby zabezpečili, že čistenie vonkajších obalov dôkladne.

  2. Pat limes osušte papierovými uteráky. Umiestnite citrusy na čisté koláč doskách.

  3. Vyplniť ľad hrudníka so suchým ľadom. Umiestnite citrusy ohľadom koláče doskách v ľade hrudníka po dobu 30 minút.

  4. odobrať celú citrusy. Umiestnite ich na galón veľkých vreciach alebo v hermeticky uzavretých mraznička bezpečné kontajnerov. Označte nádoby s dátumom.

  5. Rozmrazte citrusy pri izbovej teplote, keď pripravený na použitie .:
    Freeze Plátky Limes

    1. Drhnúť vonkajšie kožu vápna s malým kefu. Odstráňte všetky nečistoty a nečistoty, a opláchnite vápna so studenou vodou.

    2. Strih citrusy do ¼-palcové hrubé plátky. Make plátky hrubšie ak je to nutné, ale snažte sa držať plátky dokonca, aby zabezpečili, že zmraziť správne.

    3. Pridať ½ hrnčeka cukru na každý liter limetiek. Nalejte cukor do misy. Srsť obe strany každého vápenného plátok s cukrom, ktorá pomôže zachovať chuť a farbu.

    4. Umiestnite citrusy v galónu veľkosti mrazničkou vrecka. Zabaľte plátky limetky do vaku, ale nenúťte ich do dole do vrecka alebo budete modrinu na plátky limetky. Odstráňte prebytočný vzduch zo sáčku jemným žmýkaním na to, keď ste sáčok uzavrite tesný.

    5. označte nádoby s dátumom. Mrazené vápno plátky bude trvať 12 mesiacov do mrazničky, ak správne chránená pred spálenie mrazom.