Aký je rozdiel medzi Great Northern fazuľa a fazuľa

?

s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, ale s nízkym obsahom tuku, fazuľa, aby sa zdravé a chutné doplnok k akejkoľvek jedlo. Mierne odlišné chuti, Great Northern a fazuľa vyžadujú bežné metódy prípravy.
Identifikácia

  • Great Northern fazuľa sú väčšie príbuzný biele fazuľa námorníctva. Ako oni a ružovo-farebné fazuľa patrí k druhu Phaseolus vulgaris, alebo obyčajná fazuľa.
    Používa

  • miernu chuť veľkých severných fazule funguje dobre v polievkach , dusená mäsa a cesnakový francúzsky jedlo cassoulet. Najviac široko jeden bean ako v severozápadnom Mexiku a Spojených štátoch, zemitejšia fazuľa pridať textúru a chuť na chilli, často sa objaví v burritos a držať sa dobre, keď Pinto.
    Varenie Metóda

  • Suché fazuľa by mali byť v ideálnom prípade namočené cez noc v teplej vode, ale po dobu najmenej šesť hodín pred varením za hodinu alebo dve. Konzervované fazuľa urobiť jednoduchý prídavok do šalátov, polievok, chilis alebo dusená mäsa, ale môže pridať značné množstvo sodíka do misky.
    Prevencia

  • Vypustenie a osviežujúci raz alebo dvakrát namáčanie vody bude spláchnite mnoho z enzýmov zodpovedných za nadúvanie niektorí ľudia skúsenosť, keď jedia fazuľa.
    Fun Fact

  • Jeden svet je najprv kultivovaný plodiny, fazuľa boli pestované v čom je teraz Latinskej Amerike v 7000 pred naším letopočtom