Biele ovos sú prevzaté z obyčajný ovos závod, prírodný celozrnný. Rastlina má tenkú, strawlike stonku s púčiky, ktoré sa podobajú malé slzy, alebo zvony. Tieto ovos sú prevzaté z vnútra strukov. Podľa Centra pre nové plodiny & Purdue University; Rastliny Products, ovsených závod radí na tretie miesto na zozname najdôležitejších zrnín v USA.
História

Ako je uvedené na webových stránkach Iowa State University Agronomický ministerstva zahraničia, najstaršie známy pestovania ovsa sa datuje do doby bronzovej (3300-1200 pnl). Ovos sa prvýkrát objavil v Severnej Amerike v roku 1602, a v roku 1786, 580 akrov ovsa bola zasiate Georgom Washingtonom. V neskorých 1800s, Amerika videla založenie Quaker Oats, ktorá znamenala nárast popularity bielych ovsa.
Geografia

Biele ovos sú špekuloval k vznikali v Ázii, podľa Agronomická odboru Iowa State University. Ovsených zŕn datovať do 2000 B.C. Tiež boli nájdené v egyptskej výkopu, hoci títo sú myšlienka k boli ovos hluchý a neobrábaná. Popredných výrobcov ovsa sú dnes Spojené štáty, Rusko, Kanada, Fínsko a Poľsko. V USA, pestovanie ovsa dochádza predovšetkým na Stredozápade.
Druhy

Existuje mnoho typov bielych ovsa k dispozícii. Medzi najčastejšie typy varenia sú ovsené vločky, ocele rezané ovos a instant ovos. Z troch typov, oceľ-cut ovos sú najviac výživné, ale okamžité ovos sú najjednoduchšie pripraviť, ako je uvedené na Eatmoreoats.com. Ovos môže byť tiež kúpili vo svojej nespracovanej forme, zvyčajne označený ako celok, ovos alebo ich čiastočne spracované forme, lúpaných ovsa.
Používa

Ovos pôvodne boli použité predovšetkým ako kôň krmivo, ale ako ich nutričné ​​prínosy boli študované a inzeroval, oni sa stali populárne domáce jedlo. Ovos môžu byť použité na výrobu ovsené vločky, obľúbenou raňajkách jedlo, alebo pridané do pečenia receptov, ako sú ovsené vločky cookies. Sú tiež ideálne zahusťovadlo pre varenie polievok. Ako už bolo uvedené v Liveandfeel.com, ovos môže byť použitý na upokojiť bolesť, ktoré môžu vyplynúť z reumatizmu a iných ochorení. Namáčanie v horúcej kúpeli ovsené vločky bolo známe, že zníženie bolesti svalov alebo kŕče.
Výhody

Štúdie ukázali, mnoho výhod bielych ovsa. Oni sú známi pre zníženie hladiny cholesterolu a pomoc pri chudnutí a trávenie. NutriHealth hlási, že pravidelná konzumácia ovsa môže znížiť pravdepodobnosť ochorenia srdca. Ovos sú tiež prospešné pre tých, ktorí trpia tabaku alebo ópia odstúpenie od zmluvy, podľa Eatmoreoats.com.