Canning čerstvé strúčiky cesnaku (7 krokov)

čerstvé strúčiky cesnaku možno ľahko konzervy v morenia riešení. Tým, ich uloženie na chladnom a tmavom mieste, môžu byť uchovávané po dlhšiu trvanlivosť až 12 mesiacov. Ocot pomáha eliminovať baktérie a bezpečne uchovať cesnak. Nakladaný cesnak zjemňuje Cesnak je prírodná chuť a vytvára jedinečnú koncentrovanú dávku chuti, čo je vynikajúci doplnok k recepty a bohaté, pikantné príloha. Tu je jednoduchý sprievodca, aby bezpečne konzervárenský priemysel čerstvé strúčiky cesnaku.
Čo budete potrebovať
1 vo vodnom kúpeli Canner
12 veľkých cesnaku hlavy
1 veľký hrniec Galéria 3 šálky bieleho octu s 5 percent Kyslosť
1 hrnček cukru
1 lyžička morenia soľ
5 pohárov, vrátane viečok a krúžkov
inštrukcie

  1. sterilizovať a čistiť poháre buď spustením je cez cyklus v umývačke alebo umiestnením ich do hrnca s vriacou vodou po dobu 5 minút.

  2. Odstrániť strúčiky cesnaku z hlavy a zlúpnite vonkajšie vrstvy. Opláchnite olúpané strúčiky pod studenou vodou.

  3. V veľkom hrnci, kombinovať ocot, soľ a cukor a priveďte k varu. Pridajte olúpané strúčiky cesnaku a nechať ich variť asi jednu minútu. Odstráňte hrniec z tepla.

  4. Vložte strúčiky cesnaku do pohárov, uistite sa, opustiť asi 3/4 palec hore. Nalejte morenie kvapalinu nad klinček do pohároch, opúšťať až do polovice palec miestnosti v hornej časti.

  5. Namiesto viečka na pohároch, dávajte pozor, aby nie utiahnite príliš veľa , Umiestnite pohára do Canner. Uistite sa, že voda je aspoň 1-2in. Nad vrcholky pohároch.

  6. Prikryte Canner a priviesť vodu do varu. Spracujte poháre vo vriacej vode po dobu asi 10 minút.

  7. Vypnite teplo a zložte veko Canner. Jemne vyberte poháre, a nechajte ich vychladnúť nedotknutej po dobu najmenej 24 hodín.