Ako udržať šalát Fresh

Soggy šalát a zelenina môže zničiť váš šalát, ale vedenie greeny svieži a dodatky ostré je možné sa správne skladovanie. Znehodnotenie potravín nie je len zmeniť chuť a textúra na šaláte, môže to tiež viesť k ochoreniu na. Ukladanie šalát ingrediencie oddelene pomáha udržiavať je čerstvé dlhšie, ale môžete tiež predĺžiť životnosť otvorenej vreciach šalát alebo domáce šaláty s riadnou balenie a skladovanie metód.
Čo budete potrebovať
papierové uteráky Galéria skladovacie kontajnery s viečkami
Plastové sáčky na uchovávanie
miešaných šalátov

  1. Linková kontajner úložiska s dvojitou vrstvou papierových uterákov, ktorý absorbuje prebytočnú vlhkosť v šaláte alebo šalát mix. Použite nádobu s tesným vekom, ktorá je dostatočne veľká, aby držať šalát bez drvenia greeny.

  2. Vložte miešaný šalát v miske, a prikryje ju s druhou dvojitou vrstvou papierové uteráky. Uistite sa, že šalát nie je vystavený, a potom zatlačte viečko úložné nádobky na svojom mieste.

  3. balenie škrobovej zložky v oddelených, Unlined kontajnerov s priliehavým viečkami. Krutóny, orechy a semená stanú mokrý, pokiaľ sa skladuje zmiešaný do šalátu.

  4. Umiestnite šalát v chladničke, spolu s obalov z voňavých a mokrých zložiek. Krutóny, orechy a semená nevyžadujú chladenie. Vymeňte papierové uteráky v šaláte mixu, ak sa stanú mokrý. Uložte šalát v chladničke sedem až 10 dní.
    Nezmontovanom Šaláty

    1. Vyplniť pamäťového plastové vrece alebo plastovú nádobu s každým šalátom zložky, ktoré v rámci 1 palec z okraja kontajnera. Udržujte zložiek v oddelených kontajneroch, aby sa zabránilo blátivost alebo chuť zmeny. Napríklad, mokré prísady, ako paradajky, môže spôsobiť suché prísady, ako šalát alebo papriky, rýchlejšie kaziť. Mierne prísady, ako je strúhanej mrkvy, môžu absorbovať chuť silnejších-ochutnávka ingrediencií ako cibuľa.

    2. listová zelenina Package v uteráku-lemované kontajnera papiera, a potom pokrývajú greeny s druhým vrstva uterákov pred nasadením veka zatvorená.

    3. Umiestnite viečka na nádobách a zavrieť ich. Ak používate skladovacie tašky, stlačte čo najviac vzduchu z vriec ako je to možné pred utesnením.

    4. Umiestnite kontajnery v chladničke nastaviť na 40 stupňov Celzia alebo nižšia. Suché zelenina, rovnako ako papriky a mrkva, môžu zostať čerstvý pre sedem až 10 dní, zatiaľ čo mokré prísady, ako paradajky, môže trvať štyri dni. Zostavte šalát prísady a pridať obliekanie tesne pred podávaním.