Ako rôsol takmer čokoľvek

Je pravdepodobné, že vaša babička konzervované a nakladané potraviny uložiť na zimu. Možno ste dokonca ochutnali nakladané broskyne a všetci sa mu nakladané uhorky, ale takmer všetky potraviny môžu byť nakladané, konzervované a vychutnať buď dnes, alebo mnoho mesiacov dole na ceste.
Čo budete potrebovať
Canning pohárov
Veľký hrniec na varenie poháre
Základné morenie základne 1 diel cukru, 2 diely octu a 3 diely vody
Vyrobíme na pretlak
Ako marinované

  1. Pripravte morenie pohárov. Použitie čistej nádoby, ktoré boli sterilizovať vo vriacej vode. Udržujte poháre teplé, kým ich použiť. Vždy naplniť pohár, opúšťať 1/2 palca hlavy priestoru. Vždy teplo jar viečka a kapiel v horúcej vode, ale nie variť viečka.

  2. Varte morenie základne, kým sa cukor nerozpustí. Ak používate pravidelne jodizovana soľ pre určité potraviny, bude morenie riešením obrátiť oblačno. Použite morenie alebo kóšer soľ. ​​

  3. vložte horúce jedlo do nádoby a zakryte horúcou soľankou.

  4. Uistite sa, že žiadne jedlo je na okraji pohára alebo tesniace okraje veka. Opatrne utrieť vlhkou handričkou v prípade potreby. Dajte na veku a kapely. Ponorte plný pohár vody a varíme 20 minút. Uistite sa, že všetky kryty sú tesné. Ak veko káble vôbec, udržať potraviny v chladničke a ihneď používať.
    Čo marinované

    1. Pickle okra a zelenej fazule na použitie v Bloody Marys. Pickle cibuľu a pridajte grenadínu, potom sledujte cibuľa otočného fluorescenčné ružovú z grenadíny.

    2. Marinované mirlitons (aligátor hrušky), kombinovať ich s čerstvou citrónovou šťavou a šampanské octu v šaláte z jumbo krabie mäso.

    3. Pickle melónu kôra, zelené paradajky a červenej cibule. Nezabudnite na pretlak broskyne a hrušky pre veľkú dovolenku liečiť.

    4. experimentovať s morenia takmer žiadnu čerstvým ovocím a zeleninou. Skutočným víťazom, ktorý je neobvykle chutné je morenie varené arašidy v Coca-Cola a ryžového octu. Majte myslenia. Nájdete môžete naložiť takmer čokoľvek.