Oči, ktoré zostanú po odstránení kože sú usporiadané v diagonálne línie dole po stranách z ananásu. Zoraďte rad oči a robiť 45-stupeň uhla rez na jednej strane, potom na druhej strane odstrániť niekoľko oči v jednom klinu naraz. Pokračovať v odstraňovaní oči v tejto móde, pracovnú cestu po ananásu, kým sa všetky oči sú odstránené.
Kocky a kliny

Postavte ananás hore, dole základňu, a štvrť ananás. Odstráňte tvrdé jadro z každej štvrti tým, že odstráni špičky, krájanie sa v priamom smere pre odstránenie trojuholníkový klin. Jadrom ananásu je ľahší ako okolité plody, aby použiť ako vodidlo, aby sa váš rez. Položte ananás štvrtinu dole, jadro-odstránenie stranou nadol. Pre menšie kocky, plátok štvrťroku v polovici pozdĺžne. Pre väčšie kliny, nemusíte pitvať štvrťroku. Urobiť rovnomerne rozložené do kríža pretína ananásu. Opakujte s zvyšných štvrťrokoch.
Pineapple Bowl

Ananás misa robí veľkolepú prezentáciu pre všetko od múčnikov až predjedlá. Položte ananás dole a urobiť rez pozdĺžne priamo stredom ananásu, vrátane listy. Pomocou frézovanie nôž, opatrne rez okolo vnútra kože k uvoľneniu ovocia. Rez približne štvrtiny palec alebo tak preč z vonka, aby sa zabránilo rezanie cez kožu. Flip ananás cez nechať ovocie vypadnúť. Použite misku podľa potreby.
Ananás kruhmi

Položte olúpané ananás na jeho strane. Urobiť rovnomerne rozložené krížom škrty vo výške požadovanej hrúbke cez ananásu vytvárať krúžky. Pokračujte, kým celý ananás bol plátky. Ležal plátok von, jeden po druhom, a stlačením malý cookie fréza dole stredom kruhu na odstránenie jadra. Môžete tiež odobrať jadro opatrne krúži jadro s nožom. Ak je to nutné, orezanie exteriéru krúžky k vytvoreniu viac okrúhle-vyzerajúce plátky. Opakujte so zvyšnými plátky.