Ako Melt maslo

Opatrne aplikovať teplo je kľúčom k riadne rozpusteného masla. Príliš málo výsledky tepla v zmäkčenie maslo, čo ponecháva v pevnom a trochu temperované stave, zatiaľ čo príliš veľa tepla aplikovaný príliš dlho môže vyústiť v masle, ktorá je opečené do orechovú chuť, alebo dokonca vyhorel. Rozpustíme maslo s použitím mikrovlnnou rúrou, sporákom alebo dvojité kotla.
Sporák Top Metóda

  • Ak chcete rozpustiť maslo na sporák, umiestnite ju v ťažkom kastróle na miernom alebo strednom plameni. Aby sa zabránilo prehriatiu, roztaviť ho, kým existuje len niekoľko malých kúskov mäkčeného masla zostávajúce, a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Môžete tiež rozpustiť maslo na sporák umiestnením v hornej časti dvojitej kotla; platí nízke alebo strednej teplote, ako by ste pomocou hrniec.
    topenia cez Mikrovlnná

  • Rezané masla na malé kúsky a roztaviť ho na miernom ohni, alebo 30- percent energie, na miernom ohni, alebo 50 percent výkonu. Môžete tiež použiť nastavenie rozmrazovania. Skontrolujte stav masla každých 15 alebo 30 sekúnd, aby zabezpečili, že nie je prehriaty.