Ako jesť Ghost Pepper

V neustále sa náročnom svete Hot Chili Peppers, pravý víťaz sa objavil na začiatku 21. storočia. Bhut Jalokia korenie, prezývaný Duch Pepper, bola zapísaná do Guinessovej knihy rekordov ako najhorúcejšie korenie vo svete v roku 2007. duchov papriky často merať viac ako 1.000.000 Scoville jednotiek, oficiálne mieru tepla korenisté je. V kontraste, Tabasco omáčka opatrenia až do 5000 jednotiek a jalapenos až 8000. Ak by ste chceli, aby statočný najhorúcejšie korenie na planéte, bude potrebné niektoré základné prípravy.
Čo budete potrebovať
gumené rukavice
doštičke
Nôž
Pot gulášu alebo chili
Zip Top tašku
jogurt alebo iné mliečne výrobky
Pokyny

  1. Nasaďte si gumové rukavice, než sa dotknete ghost chilli. Kapsaicín v paprikách, ktorá spôsobí teplo, je ľahko preniesť z rúk do úst alebo očí, čo spôsobuje silné bolesti.

  2. Znížte duch chili na polovicu a odstráňte semienka a membrány zvnútra , To je absolútna najteplejšie časť korenia, a mali by byť liečení s opatrnosťou.

  3. Strih jedno vlákno z membrány a jeden z vonkajšieho plášťa korením a miešajte ich do celej hrniec gulášu, chili alebo iné misky chcete korenia. Premiešajte jedlo dobre a ochutnať ho pred pridaním žiadne ďalšie duchov korenie. Často najmenšie závit alebo dva bude veľa okoreniť celý hrniec s jedlom.

  4. Položte zvyšok vášho korenia v zip top vrecka a uložte do chladničky. Umyte si ruky, doštička a nôž dôkladne po ich použití, aby odstrániť stopy kapsaicínu.

  5. Otvorte kartón jogurtu, zmrzliny alebo mlieka pred ochutnať hrniec jedla. Mliečne výrobky sú jedným z najlepších liekov pre extrémne ústa horí z paprík, a nechcete zdržiavať dostať úľavu od prejedania duchov papriky.