žlté horčica je najrozšírenejší horčica v celých Spojených štátoch. Známy ako americký horčice v iných krajinách, žltá horčica je mierne korenie, ktorá je ideálna na niekoľkých potravinách. Jeho živé žltá farba pochádza zo zaradenia kurkumy. Tento typ horčice má púhy 56 mg sodíka v každej lyžička porcie, spolu s nepatrným množstvom sacharidov, tukov, vlákniny, cukrov a bielkovín.
Brown Mustard

Brown horčice má vyššiu koncentráciu hnedých horčičných semien. To mu dáva jeho tmavšiu hnedú farbu a pálivejšiu chuť. To je často používaný v indickej, čínskej a japonskej kuchyne. Brown horčica má extrémne štipľavú chuť a je obvykle užil si ľuďmi, ktorí majú radi teplé, korenené jedlá. Pochádza z kvitnúce rastliny v rovnakej rodine ako rukolou, chrenom a wasabi.
Dijon horčica

Dijon horčice, cez jeho meno, sa vyrábajú hlavne mimo francúzštine mesta Dijon. To bolo vyvinuté v roku 1865, kedy Jean Naigeon nahradil octu s verjuice v tradičnom horčičné receptu. Víno je tiež zahrnutá v dijonskej horčice; zvyčajne sa používajú burgundské víno a biele víno. Jedna lyžička dijonskej horčice obsahuje 5 kalórií a 120 mg sodíka, čo je oveľa vyššia, než žlté horčica.
Ostatné horčica Flavors

Existuje niekoľko spôsobov, ako mení štandardné horčica príchute, aby sa im kořeněnější alebo ochutnať rôzne. Kúpte si práškovej zmesi, ktoré možno nájsť v obchode s potravinami a premiešame so studenou vodou a vaše obľúbené horčicou k vytvoreniu nového korenia. Čínsky horčica, pretože jeho intenzívny pikantností, je len pre najodvážnejší horčice fajnšmekrov. Jamajský a bahamskej horčica založené omáčky sú trochu menej ohnivý, ale stále majú kop. Tieto horčice zmesi môžu byť vysoký obsah sodíka alebo obsahujú vajcia, takže čítať etikety starostlivo, ak máte diétne obmedzenia.