Aké sú alternatívy pre mleté ​​klinčeky

?

mleté ​​klinčeky pridať štipľavú vôňu a chuť na tučné rôznych potravinách, vrátane grilovanie omáčky, nakladaná zelenina, Korenie a dezertov. Ak ste v polovici projektu, varenie a ocitnete sa z pozemných klinčeka, alebo zistia, že ich vôňa výrazne vyblednutý, výberu vhodných alternatív k zemi strúčiky, závisí na tom, či jedlo robíš je sladký alebo slaný.
Ground Cinnamon

  • rovnaké množstvo mletej škorice prác ako alternatíva k mleté ​​klinčeky do sladkých i slaných receptov, aj keď chuť zmeneného výrobku nemusí byť tak odvážny a arómu nemusí byť tak štipľavý.
    Nové korenie

  • Nahradiť rovnaké množstvo nového korenia pre pozemné klinček v dezertov, ako sú sušienky, koláče a pečivo. Nové korenie je vyrobený zo sušených, nezrelého ovocia Pimenta dioica stromu, a jeho chuť pripomína zmes klinčeka, škorice a muškátový oriešok.
    Muškátový oriešok

  • náhradník rovnaké množstvo muškátový oriešok na mieste pozemných klinčekov v sladkých a slaných receptov. Ak pôvodný recept vyžaduje muškátu a klinčekov pozemných, však, jednoducho opustiť krajinu strúčiky, alebo riskujete dávať potravinový s podmanivou chuť.
    Celé strúčiky

  • Grind celé strúčiky s maltou a paličkou alebo použiť mlynček na kávu, ak vám nevadí, že si kávu chutnajúce trochu ako klinček na niekoľko dní. Podľa Gourmet Sleuth, 1 lyžička. celé klinčekov je ekvivalentná 3/4 lyžičky. mleté ​​klinčeky.