Použitie, pre zelerová soľ

Soľ je univerzálny spôsob, ako pridať ďalšie príchute do takmer akékoľvek potraviny, nápoje alebo recept. Zeler soľ sa pripraví kombináciou troch častí prostý soľ s dvoma dielmi zeleru semien. Chladný, trávnatá chuť semena zeleru zvyšuje soľ a dáva mu viac zreteľnou chuť. Zeler soľ môže byť použitý ako stolové korenie alebo varenie dopĺňať zeleninu, krémy, mäso a škroby.
Extra Flavor

  • Zeler soľ pridáva nádych čerstvého chuť na čokoľvek, čo by zvyčajne posypeme čistú soľou. Skúste to na popcorn, zemiakov, ryže, varenej zeleniny alebo polievok. Kombinácia soli a zeleru semena zvyšuje nevýrazné potravín, ktoré potrebujú nielen soli, ale jemnú, kyslý chuť. Webové stránky Hot Dog Chicago Style ide zeler soľ ako "definujúce zložky" v ideálnom Chicago-štýle psa. Mnoho hot dog znalci odporučiť kropenie zeleru soľ byť použité dôsledne ako zavŕšenie.
    Zeler soľ môže nahradiť stolný soľ a korenie v pridať im chuť do jedla.
    Šaláty a dressingy

  • listovej chuť zeleru soľ to chuťovo zložka krémová, studených šalátov robí. Väčšina receptov pre kapustový šalát, zemiakový šalát, cestovinový šalát a vaječný šalát výzvu na zeleru soľ. Môže tiež slúžiť ako náhrada za kôpor v niektorých receptov. Kropenie zeleru soli korenia až nevýrazné šaláty. Smotanové šalátové dresingy sú často vyrobené s zeleru soľou. Chuť zeler semeno je osviežujúci doplnkom ostré zeleniny, a soľ robí celý šalát ochutnať trochu pikantné.
    Zeler soľ je osviežujúci doplnkom takmer ľubovoľnej krémovej šalát.
    Mäso, hydina a seafood Korenie

  • Zeler soľ môže byť trenie na mäso samotné, alebo v kombinácii s inými bylinkami a korením. Je to dvojica dobre so suchým horčica, paprika, cesnakový prášok, petržlen, čierne korenie a zázvor. To je často v kombinácii s niektorou z týchto korenia a pridá sa do marinády so základmi citrónovou šťavou, sójovej omáčky alebo biele octu. Zeler soľ pôžitky až chuť rýb v kombinácii s rozpusteným maslom a pokvapkané cez vrchol. To môže byť tiež sypané do vriacej vody, aby sezóny mäkkýšov, ako to kuchári.
    Použite zeler soľ dodať chuť na takmer akýkoľvek typ mäsa.
    Bloody Mary a zeleninových štiav príchuť

  • Barmani používajú zeler soľ dodať chuť do Bloody Marys. Niektoré mix korenie do nápoja a ďalšie línia je na okraj slúžiace skla. Soľ prináša chuť paradajkovej šťavy v nápoji, zatiaľ čo zeler semeno pridáva náznak sviežosti. Zeler soľ je tiež používaný v ochucovania domácej paradajkovou alebo zmesné zeleninové šťavy. To môže byť pokropil na konzervy alebo balených zeleninových štiav k zvýšeniu chuti.
    Vylepšite si Bloody Mary s trochou soli, zeleru.