Klasický Použitie palicu škorice ukazuje, že stojaci malebne v hrnček horúceho jablčného muštu alebo korbeľ vareného vína, ale pevnej forme, v ktorej je korenie zozbieraná môže pridať oveľa viac chuti a možno dokonca zvýšiť zdravotný prínos korenia, pokiaľ je to varené na drink alebo sa používajú v pikantnej dusené alebo polievku, koľko by ste mohli pridať bobkový list. Každá palica Ceylon škorica (prednostné odroda), melie až do asi pol čajovej lyžičky, ale možno budete musieť používať viac sa dostať čo najviac z varenej palíc.
Iného dôvodu Korenie

Nové korenie je univerzálny sladký korenie, nesúce náznaky škorica, rovnako ako klinčeka a muškátového orieška. Muškát môže tiež dať vám chuť pripomínajúca škorica, ale tieto koreniny majú svoje vlastné stravovacie vlastnosti a nemožno očakávať, že vplyv na vaše telo rovnakým spôsobom ako škorica. Čo sa týka vkusu, budete najmenej pravdepodobné chýbať škoricu v recepte, ktorý volá ako pre pozemné kôry a muškátový oriešok, alebo nové korenie ste striedanie. Skôr ako používať rovnaké opatrenia, ako vyzval škorica, začnite s zdvojnásobenie nové korenie alebo muškátový oriešok a upravte podľa chuti.
Iné formy doplnky

Môžete variť škorica do čaju a kávy niekoľkými rôznymi spôsobmi. Pridať zlomené škoricových tyčiniek alebo čipy fazuľa pred alebo po ich brúsení. Skontrolujte, či balenie kávy a čaju, najmä chaise, pre výpis skutočné škorice medzi zložkami, alebo pridať škoricu zalievať ste varu s sypaný čaj pre chai. Medzi priame-out doplnky, možno zistíte, škoricu v olejoch, kapsliach a niektoré kvapaliny. Majte však na pamäti, že zdravotné tvrdenia na škorice doplnky sú vždy zabezpečené uznaním, že keďže Food and Drug Administration považuje škoricu aromatické skôr ako droga, dávky a zdravotné účinky neboli oficiálne vyhodnotený a nie sú regulované.