Ako extrahovať Cardamom oleja (7 schodov)

Éterické oleje pridajte korenie a chuť do receptúr. Kardamom, najmä má vlastnosti, ktoré sú nielen kulinárske, ale aj liečivé. Ľudia používali to od staroveku v kadidla, bielenie zubov a upokojiť žalúdky. To je tiež populárne prísada do Stredného východu a ázijskej kuchyne. Parný destilácie otočí korenie do kvapalnej forme. Kým vrátane esenciálne oleje môžu byť nákladné, môžete ľahko urobiť to doma s niekoľkých jednoduchých nástrojov.
Čo budete potrebovať
mažiari
1/2 šálky kardamóm semená
tenká
String alebo motúz
destilovaná voda
malej panve
Bavlna guľa
Malé tmavé fľaštičke s vybaveným vekom
pokyny

  1. Grind na kardamóm s maltou a paličkou, kým to je hrubo zem.

  2. Preložte tenká do troch vrstiev a umiestnite kardamóm v stredu. Tie ju do malého vrecka s reťazcom drží hore uzavretý.

  3. Naplňte nádobu s destilovanou vodou a umiestniť ho na sporák na stredne vysokej. Umiestnite sáčok vo vode a priviesť ju k varu.

  4. Simmer do vody po dobu minimálne 24 hodín, alebo kým sa voda redukuje na asi pol palca vrstvy v hrnci.

  5. Zbierať žiadny olej, ktorý stúpa na vrchol počas procesu varu posúvaním vatový tampón cez vrchol a stláčanie vlhkosť do malej sklenenej fľaši.

  6. Prikryte hrniec s tenká a položte ju na slnečnom parapete, aby voda úplne odpariť.

  7. Nalejte zostávajúce kvapalina, ktorá by mala byť len olej v tomto bode, do malej pohára.