Ako Ak chcete uložiť lístky koriandra

Cilantro, tiež známy ako & # x201C, koriander & # x201D; je nádherný bylina používa, aby sa obliekli širokú ponuku jedál, a to ako pre chuť a vzhľad. Avšak, toto semi-delikátna bylina má tendenciu kaziť rýchlejšie ako dokonca aj ťažké koriandru spotrebitelia mohli zvládnuť, niekedy za iba 48 hodín. Tu & # x2019, to, ako uložiť lístky koriandra na týždeň alebo tak, aby ako dlho šiestich mesiacov
čo budete potrebovať
Sharp kuchynským nožom
Malé váhe
Water
Cilantro Rubber band alebo reťazec
Lunch veľkosti papierovom sáčku
Možný ľadovej zásobníka
plastový sáčok s mrazničkou
Sklenená nádoba s vekom
pokynmi

  1. Ak chcete uložiť najčerstvejšie lístky koriandra, keď ste ju priviesť domov z obchodu, vezmite zväzok od seba, umyte listy, odstráňte listy, ktoré nie sú podľa vašich predstáv a re-zväzok na lístky koriandra všetko položil rovnaký smer. Naplňte vázu s studenou vodou asi do polovice známky na váhe. Ak si myslíte, že o usporiadanie ruže, budete na správnej ceste. Po re-zväzku z lístky koriandra, pomocou kuchynský nôž pre odstránenie asi pol palca od spodnej časti stonky. Tým sa otvorí stonky na prijímanie vody, udržuje koriander čerstvejšie po dlhšie časové obdobie. Akonáhle ste znížiť špičky stopky, umiestnite lístky koriandra do vázy s vodou rovnakého keby ste aranžovanie kvetín. Otvorte papierový sáčok a otočte ho hore nohami, voľne umiestnený cez vrchol koriandrom a vázy. Dajte vázu plnú koriandrom, s krytom papierový sáčok, do chladničky nastavenej na 45 stupňov Celzia. Opakujte tieto kroky denne, kým ste spotrebovali všetky koriandra, alebo po dobu maximálne 10 dní.

  2. Ak potrebujete uložiť lístky koriandra dlhšie ako 10 dní, ale nechcú zachovať ju sušením to, vziať listy preč stonky, vyplní šálky ľadovej zásobníka s koriandrom listy, naplňte zásobník s vodou, sa topí listy, a zmraziť. Po dvoch dňoch bodom mrazu, odstráňte lístky koriandra kocky z ľadovej zásobníka a vložte ich do plastového vrecka mrazničkou. Potom sa dať ich späť do mrazničky. Rozmraziť jednu kocku v čase podľa potreby na použitie. Tento spôsob ukladania bude trvať až dva mesiace.

  3. Ak chcete uložiť lístky koriandra dobu dvoch až šiestich mesiacov budete musieť vysušiť lístky koriandra. Oddeliť na lístky koriandra, prať, odrezať pol palca stonky a znovu do zväzku koriander sa stonky smerujúce v rovnakom smere. Kravata ranec s reťazec alebo gumičkou. Hrabať diery v papierovom sáčku každé dva až tri palcov; otvory, aby pre lepšiu cirkuláciu vzduchu. Umiestnite koriander zväzok v otvore preliezol papierovom sáčku. Otočte hornú časť papierového vrecka uzatvorená a kravatu reťazec okolo vrcholu, aby ho zavrel s koriandrom vnútri. Umiestnite tašku plnú koriandrom v temnom mieste, ako je špajza alebo v pivnici a nechajte papierovú tašku na týždeň až 10 dní na suché listy. Akonáhle je suchá, jemne triasť sušené balíček spôsobí kúsky, aby sa ľahko zlomiť zo stonky. Akonáhle je suché, uložte lístky koriandra vo vzduchotesnej pohára.