Ako vytvoriť svoj vlastný koreniacich zmesí

Keď si vytvoríte vlastný koreniacich zmesí, môžete ovládať ingrediencie, vrátane soli, ktorá je často jedným z hlavných zložiek v koreniacich zmesí store-kúpil. Pozrite sa na čerstvé, celé korenie, ktoré si môžete kúpiť vo veľkom a mel sami. Týmto spôsobom sa vaše korenie bude ešte čerstvejší a viac sviežim.
Čo budete potrebovať
korenia alebo mlynček na kávu
Rozmanité korenie, ako paprika, karí, zázvor a čili
Salt
Fresh mleté ​​korenie
Cajun zmes: Galéria 2 1/2 lyžice paprika
1 lyžička kóšer soli (viac či menej podľa chuti)
2 lyžice cesnaku prášok
1 lyžička čerstvo mleté čierne korenie
1 lyžica cibuľa prášok
1 lyžička mletej kajenské korenie
1 lyžicu vysuší oregano
1 lyžice sušeného tymianu
pokyny

  1. kombinovať požadované korenie do misy a dôkladne premiešajte. Použite malty a paličkou na rozdrviť celé korenie. Môžete tiež použiť mlynček na kávu a dosiahnuť rovnaké ciele.

  2. Uložiť do pohára na chladnom mieste. Uistite sa, že označenie každého jar, takže si nezabudnite, čo je v ňom.

  3. Experimentujte s exotickým korením a chuťou. Čoskoro budete vytvárať svoj vlastný koreniacich zmesí, ktoré môžete pridať alebo zmeniť, kedykoľvek nálady.