Ako Ozdobte Cupcakes Použitie Bakery techniky zdobenia

Bakery-zdobené cupcakes ponúkajú konzistentný vzhľad pomocou odborne potrubím polevu. Pre dosiahnutie profesionálne vyzerajúce košíčky doma, zamestnať trochu praxe a vysoko kvalitné pečivo tip. Použite rovnaké základné techniky s rôznymi tipy cukrárskych zistiť, ktoré vyzerajú dávate prednosť najviac. U dvoch tónovaný vzhľad, vyplniť každú stranu vášho cestá sáčku s inou farbou krémom.
Veci, ktoré budete potrebovať
Zákusky vrece
okrúhle pečivo tip
Closed Star hrotu
Medium -sized misa
strúhaný kokos
čokoládové hoblinky
Sprinkles
kopčekom Delight

1. Nasaďte pečivo tašku s veľkým kola tip. Naplňte vrecko s polevou podľa vášho výberu. Smotanový syr a americkí buttercreams fungujú veľmi dobre pre metódu kopčekom.
   

2. držte pečivo špičky priamo nad stredom Cupcake. Špička by mala byť rovno hore a dole a asi 4 /1-2 /01 palca nad Cupcake, v závislosti na tom, ako veľmi poleva dávate prednosť.
   

3. Stlačte pečivo tašku a umožňujú poleva na bazén na vrchole Cupcake. Udržiavať rovnomerný tlak v celom. Vytiahnite mierne povoliť väčšie kusom bez sploštenia hromadu poleva.
   

4. Uvoľnite tlak na pečivo vrece. Krúžením tip ľahko, ako si vytiahnuť tašku od poleva vytvoriť čistý vrchol.
   Sugar Swirl
   

   1. Nasaďte pečivo tašku s veľkou zatvorené hviezda tip. Prípadne môžete použiť francúzske pečivo tip na ďalších hrebene.
      

   2. Naplňte vrecko s polevou podľa Vášho výberu. Talianska krémom sa hodí zvlášť dobre metódou vírenie.
      

   3. Uchopte pečivo špičku nad vonkajšej strane hornej časti košíčky v miernom uhle. Špička by mala byť asi 1/4 palca nad torte.
      

   4. Stlačte pečivo tašku a vytiahnuť hrot okolo vonkajšieho okraja košíčky. Udržujte aj tlak na taške za všetkých okolností.
      

   5. Pokračovať v vírenie smerom k stredu Cupcake, prekrývajúce vonkajšie vírenie. Vytiahnite hrot hore, ako budete pohybovať smerom k stredu.
      

   6. Uvoľnite tlak na pečivo tašku, keď sa dostanete na stred košíčky. Vytiahnite sáčok a tip rovno až na dokončenie vír.
      Valcované a krásna
      

      1. Podľa pokynov v Sectioin 1 vytvoriť kopčekom polevy na hornej časti Cupcake. Kusom by mal byť zhruba sústredený na torte, ale nemusí byť dokonale tvarované.
         

      2. Vyplniť strednej veľkosti misku s polevou z vášho výberu, ako je strúhaným kokosom, čokoládová hobliny alebo vločky, alebo postrekovačov. Vytvára malú studňu v stredu polevou.
         

      3. Držte matné košíček pevne za základňu. Obráťte košíček rýchlo do misy. Neváhajte pri prevrátením košíček; dostať polevou do polevou pomáha tlačiť polevou do torty a udržuje ju od neskĺzol.
         

      4. Roll polevu okolo polevou s kruhovým, mierne sklopné pohybu. Aplikujte ľahkým tlakom, ako sa vrátiť na košíček.
         

      5. Flip správnou stranou košíček sa raz poleva je pokrytá s polevou a je pekne klenutý. Mold okraje poleva ľahko prstami, ak je deformovaná.