Ako Vrstva fondant (6 schodov)

Predtým, než koláč je pokrytá fondán, & quot; drobček srsť & quot; z krémom poleva je aplikovaný na torte, a to ako na utesnenie na omrvinky a pôsobí ako lepidlo viazať fondant na torte. Po pokrytí torta s fondant základňu, môžete vrstviť rôzne fondant dekorácie na vrchole. Dalo by sa pridať vlnitý vrstvu nad základnej vrstve, čím sa získa vzhľad roztaveného polevou odkvapkávanie po stranách. Rôzne veľkosti tvarov, ako sú hviezdy, pruhy, listy a kruhy môžu byť tiež vrstvené na seba v zostupnom veľkosti.
Čo budete potrebovať
fondant valec
fondant rezných nástrojov
Plastový obal
čistý maliarsky štetec
fondant hladšie
Pokyny

  1. dojazdu fondant v požadovaných farbách na hrúbke asi 1/4 palca, s použitím fondant valček.

  2. Vystrihnite všetky kúsky, ktoré chcete vrstvy, pomocou nástrojov ako je Vykrajovače pre tvary, nôž pizza pre pruhy, alebo súpravy špecializovaného fondant tvárniace nástroje. Napríklad môžete ozdobiť vlasteneckú torta s veľkým modrým hviezdy, menšie červenou hviezdou na vrchole modrej hviezdy, a ešte menšie bielou hviezdou na vrchole. Vytvorenie vianočné gule ozdoby s veľkým kruhom s diakritikou so zvlnenými pruhmi a malých krúžkoch usporiadanými v striedavých riadkov. Udržujte kúsky potiahnuté fóliou a tak nemajú vyschnúť pri zdobení torty.

  3. Ponoriť malý čistý štetec do čistej vody a nechajte prebytočnú vodu odkvapkať kefa. Kefa zadnú stranu najväčšieho fondant dekorácie s tenkú vrstvu vody. Naneste len toľko vody, aby navlhčite fondant a urobiť z neho trochu gumený, bez toho by to slizký alebo spôsobiť farby spustiť. Ak chcete prikryť základné fondant s menším kusom vytvoriť kvapkajúcej efekt, kefa na zadnej strane druhého dielu. Ak si proste chcete pridať pruhy, potrite zadnú stranu pruhov. Ak chcete vrstvy tvarov zostupne veľkostí, ako je napríklad troch rôzne veľkých hviezd, navlhčite zadnú stranu najväčšie hviezdy.

  4. Položte najväčší fondant dekorácie na mieste nad fondant pokryté tortu. Line up fondán Pred nastavením na torte opatrne, pretože voda na zadnej strane môže spôsobiť zmenu farby v prípade, že výzdoba sa posunie. Umiestnite stred dekorácie prvého a pracovať smerom k okrajom, aby sa zabránilo zachytávanie vzduchových bublín pod fondán.

  5. Rub vrchol dekorácie jemne prstom, aby zabezpečili, že mäkká zadná strana priľne k fondán na torte. Stlačte jemne takže sa nemusíte odtlačok na fondant. Ak je veľmi veľký fondant vrstva, ako je vešať na vrchol pre odkvapkávanie efekt, votrite fondant vyhladenie nástroj v hornej vyhladiť fondant. Tento nástroj vyzerá podobne ako žehlička, ale to má plochý plastový vyhladzovacie doskou.

  6. Kefa tenkú vrstvu vody na zadnú stranu ďalšieho najväčšieho dekorácie. Ak ste pokrývajúci torta s trojvrstvových hviezd, to je stredne veľký hviezda. Zoraďte sa fondant dekorácie, kam chcete umiestniť na predchádzajúcu fondant vrstve. Nastavte ju na miesto a uhlaďte ju jemne prstami. Tento postup opakujte so zvyšnými dekorácie vrstiev dokončiť tortu.