Ako si vyrobiť čipka na torty (12 schodov)

So správnymi nástrojmi a techniky, dokonca aj amatér pekár môžete vytvoriť čipkové pokrytá koláče. Návrhy čipka námrazy dať tortu jemnú a elegantný vzhľad. Pre tých, ktorí nemajú veľký rozpočet na akciu, otočte zdobenie torty na do-it-yourself projektu. Buď trpezlivý. To môže trvať niekoľko pokusov dostať čipky perfektné.
Čo budete potrebovať
Silicon čipkovaným vzorom
Silicon rohože
námrazy nôž
fondán
Maslo zo smotany poleva

Zákusky vrece
Malé pečivo Tip
práškovým cukrom
pečenie sitko
Čelné čipka

  1. Pripravte fondant štýlu čerešničkou na hladký, voľná konzistencia.

  2. nalejeme polevu do silikónovej báze čipkou formy. Tieto formy sú k dispozícii na väčšine remesiel a pekárenských predajní. Miesto v chladničke a nechajte vychladiť po dobu 12 hodín, alebo cez noc.

  3. Najeďte čerešničkou formy lícom dole na silikónovú podložku. Kus čipky námrazy potom bude na podložke.

  4. Preneste čipku na vrchole ľadový tortu otočením rohože hore nohami na torte.

    Cornell Lace

    1. Frost tortu a chlad stvrdnúť námrazy.

    2. Vyplňte pečivo tašku s masla, smotany poleva vykonané tenké konzistencie. Použite malý pečivo tip na vaku.

    3. Držte tašku na uhle 90 stupňov a vybrať štartové bod pre čipky.

    4. Presuňte tašku v & quot; S & quot; a potom & quot; R & quot; tvar na torte. Nedovoľte, aby riadky dotknúť. Presun v up-and-down motion alebo zo strany na stranu v závislosti na požadovanej toku čipky.
      Práškovým cukrom Čipka

      1. Frost tortu a chlad stvrdnúť námrazy.

      2. Položte na báze silikónu čipka tvare obrúsok cez torte.

      3. Vyplniť pečenie sitko s práškovým cukrom a preosiať cez obrúsok na torte. Uistite sa, že celý obrúsok je pokrytá.

      4. Zdvihnite obrúsok priamo nahor z torty, takže tvar čipkou na torte. Zoberte obrúsok z opačných stranách a opatrne vyzdvihnúť, že nebude rušiť práškový cukor na torte.