Ako používať Naozaj mäkkou handričkou Urobiť Buttercream vyzerať fondant

fondant je často používaný v zdobenie torty, pretože to vytvára hladký povrch na torte, ktorá vyzerá profesionálne a elegantné. Avšak, mnoho ľudí nemajú radi chuť alebo textúru fondant. Môžete dosiahnuť podobné výsledky na fondant pokryté torte vyhladením krémom námrazy sa nepúšťa vlákna, mäkkou handričkou. Koláč poleva bude vyzerať hladké, ako by bol torta pokvapkané s riekou hladkého námrazy.
Čo budete potrebovať
2-litrové fľaše sódovky
nožnice
krémom polevou
špachtľa
vrúbkovaným nožom
lavičke škrabkou
Soft, tkaniny alebo papierové uteráky utretie
fondant hladšie
inštrukcie

  1. Cut sóda fľaša do zaobleného obdĺžnikového tvaru, asi 6 palcov a 12 palcov dlhý.

  2. Umyte sóda fľaša s umývanie riadu mydlom a nechajte zaschnúť.

  3. Freeze tortu v mrazničke po dobu jednej hodiny.

  4. Odrežte ostré hrany torte sa zúbkovaným nožom.

  5. Použiť tenkú vrstvu krémom námrazy na celom koláče, aby sa drti plášť.

  6. Použiť druhú vrstvu námrazy na torte, asi 1 palec tlstý na všetkých stranách. Skúste to hladké, rovnako ako možné s špachtľou.

  7. Vytiahnite lavice škrabku po stranách torte v uhle 45 stupňov k vyhladeniu strany.

  8. Tvar hornej hrany a po stranách torty vyhladením guľatou stranu sódy fľaše cez tortu pre ďalšie hladkosť. Zlikvidujte prebytočný námrazy, ktoré ste odstrániť v tomto kroku.

  9. Povoliť kôra tvoriť na polevou. To môže trvať až 30 minút.

  10. Kliknutím na handričku k námraze v nenápadnej oblasti. Ak poleva nelepí na handričku, potom môžete pokračovať.

  11. Položte handričku na strane torte. Opatrne hladké námrazy s fondant hladidlom, alebo vašich rukách.

  12. Presuňte látku do novej oblasti a postup opakujte.

  13. Miesto handričku na torte a hladké horné a rohové hrany.