Ako si vyrobiť Tvarové torty (22 krokov)

Tematické koláče zvyčajne majú jedinečný tvar založený na scéne, alebo obrázok, ktorý chcete vytvoriť s tortou. Akékoľvek zaoblené alebo oblúk tvar, ako je hlava, svitania, dúhových alebo väčšiny zvieracích tiel môžu byť vyrobené za použitia súčasťou kruhového koláča ako základ pre tvaru. Športové ihriská scéna, geometrický tvar alebo nepárne tvary ako hudobný nástroj, sú zvyčajne najlepšie strih z obdĺžnikového alebo štvorcového koláča.
Čo budete potrebovať
Obrázok torty alebo objektu
krémom polevou
Bowl
Offset špachtľa
8 palcov guľatý tortu
8 palcov námestí tortu
Ruler
Unikátny tortu Tvary

  1. Získať obrázok scény alebo objekt, ktorý chcete, aby sa do koláča alebo tortu, ktorý chcete kopírovať.

  2. Trace obrys torty na kus papiera.

  3. Zistite, či hlavný tvar torte je zaoblené alebo s uhlami. Hlavný tvar je bude najväčší tvar, keď sa pozriete na obrázok. Nakreslite tento tvar vnútri vysledovať torte.

  4. Určte tvar zvyšných kusov torte. Pokiaľ sa tieto kusy majú uhly, budú musieť byť vystrihnuté z obdĺžnikové koláča. Ak sú zaoblené, budú rez z časti kruhového koláča. Časť z kúsky, ktoré budete rezať od obdĺžnikového alebo kruhového torte a čerpať v týchto kusoch na vysledovať torte obrázku.

  5. Zistite, aký tvar je potreba vykonávať žiadne dvojrozmerných tvary na vrchole koláče. Ak sú malé krúžky, použite koláčiky, ak sú štvorce alebo obdĺžniky, rezané títo z akéhokoľvek prebytku torty máte.

  6. Urobte si zoznam koláče, ktoré budete potrebovať na základe vášho výkresu .

  7. piecť koláče na vašom zozname, a umožniť im, aby vychladnúť na izbovú teplotu.

  8. Vložte koláče v mrazničke hodinu chill je na vonkajšom povrchu, takže nemajú rúcať, keď rez.

  9. Rez koláča v kusoch, ako je stanovené podľa výkresu a poskladať dohromady na torte doske. Umiestnite koláče späť do mrazničky.

  10. rozdrobíme prebytočnú koláč a premiešame v miske s rovnakých dielov krémom polevou, aby obaľovanie.

  11. Vezmite koláče z mrazničky a vyplniť všetky diery alebo švy medzi kúsky s obaľovanie rozložením ju na torte s ofsetovej špachtľou.

  12. Ľadové koláče s krémom poleva, zatiaľ čo oni sú ešte chladené.
    tvare srdca tortu

    1. Bake jeden 8-by-8 palcov tortu a jeden 8-palcový okrúhleho torte.

    2. Chill obaja koláče v mrazničke po dobu jednej hodiny, aby sa zabránilo rozpadajúce sa na reze.

    3. Pomocou pravítka, opatrenie 4 palca z jednej strany guľatý tortu určiť, kde stred torte je. Cut guľatý tortu na polovicu.

    4. Najeďte štvorcový tortu na torte doske s jeden roh nahor. Umiestnite dve polovice kruhového koláča na horných stranách štvorcového koláče, aby sa tvar srdca.

    5. rozdrobíme prebytočný koláč a miešať do misky s rovnakých dielov krémom polevou na aby obaľovanie. Vyplňte švy medzi námestím a okrúhle koláče s obaľovanie a ľadu celú tortu s krémom polevou.
      Vlak v tvare torta

      1. upiecť 9 podľa 13 palcový tortu a dva cupcakes. Umiestnite je v mrazáku na hodinu vychladnúť, takže nemajú rúcať, keď rez.

      2. Strih tortu na polovicu, pozdĺžne po strane 13 palcov. Cut jednu polovicu v polovici znova. Teraz by ste mali mať jeden dlhý obdĺžnikový tvar a dve menšie obdĺžnikové tvary.

      3. Ice dlhý obdĺžnikový kus a umiestniť na jednu z menších obdĺžnikov na vrchole jedného konca tak, že rohy line up presne o tom, kde sú torty skladaný.

      4. Ice hornej malého obdĺžnika a umiestnite druhý malý obdĺžnik priamo na neho. Ľadu malé obdĺžnikov.

      5. Trim muffin vršok z košíčkami a umiestniť ich chrbtom k sebe na svoje zaoblené strane priamo v prednej časti malých obdĺžnikov, ktoré prichádzajú mimo vrchol tortu. Cupcakes, aby predné motora vlaku. Ice cupcakes, aby zodpovedal zvyšku torte a pridať podrobnejšie námrazy, aby torta vyzerajú skôr ako vlak.