Tortuga rum sa vyrába na Kajmanských ostrovoch a je primárny zložkou v Tortuga rum koláče, komerčne dostupný tortu, ktorý je vyrobený a dodávaný z Kajmanských ostrovov. Zatiaľ čo tieto koláče používať prémiovú rum, ktorý je barel veku po dobu 5 rokov, a nie je k dispozícii pre verejnosť, Tortuga rum funguje dobre v domácom rumu torte.
Bacardi Rum

Existuje niekoľko druhov rumu Bacardi k dispozícii, ale Bacardi Superior je dobrou voľbou pre rum tortu, pretože je to trochu ľahšie, hladký a bol vo veku po dobu až 2 roky.
Whalers Rum

Whalers Rum sa vyrába na Havaji a je dodávaný v niekoľkých príchutiach, vrátane kokosu, vanilky a tmavého rumu. Skúste kokosovej alebo vanilka chuťou na iný twist na rum tortu chuť, alebo použite tmavé rum pre tradičné ochutnávka tortu.
Cruzan Rum

Cruzan rum je vyrobený na ostrove St. Croix v Americké Panenské ostrovy. Existuje niekoľko ochutené Cruzan rum, rovnako ako tradičné tmavý rum. Experimentujte s rôznymi príchuťami k vytvoreniu rôznych druhov rumu torty. Cruzan Aged tmavý rum je priaznivá voľba pre tradičné rum tortu.