Ako si vyrobiť námrazy pre Čierny les tortu (5 krokov)

Čierny les tortu je tradične pripravuje striedajúcich sa vrstiev čokoládovú tortu so šľahačkou, višní a čokoládovými hoblinkami. Môžete použiť šľahačkou alebo šľahačka poleva ako poleva pre Čierny les tortu, ale tieto zálievky často nie sú dostatočne silné, aby držať tvar akýchkoľvek návrhov Ťa potrubia na torte. Hrubšie šľahačkou na báze poleva zaistí stabilitu potrebnú vyzdobiť váš Schwarzwalde tortu.
Čo budete potrebovať
veľkej misy
elektrický mixér
2 šálky ťažkého smotany na šľahanie
1 /4 šálky cukrársky cukor
1/4 šálky potrubie gél
1 lyžička. clear vanilkový extrakt
pergamen brašne
zdobenie tip
Čerešne, voliteľne
Pokyny

  1. Namiesto veľkej misy a šľahače z vašich elektrický mixér do mrazničky, kým tieto položky sú chladné na dotyk.

  2. Pour 2 šálky smotanou a 1/4 šálky práškový cukor do studenej misy. Bič zmes s elektrickým mixer a chladných nadháňačov domäkka vrcholy forme. Tento proces bude trvať niekoľko minút.

  3. Pridať 1/4 šálky potrubia gél a 1 lyžička. jasné, vanilkový extrakt do polevy, kedy dosiahla vrchol mäkké javiska. Pokračovať poraziť zmes len, kým sa vytvorila stuhnuté vrcholy. Zastavte miešania akonáhle sa dostanete na vrchol tuhý javisko; inak, námraza mohol oddeliť a stať sa lumpov.

  4. Frost torta okamžite alebo pred chladom poleva pre neskoršie použitie. Budete musieť držať matné tortu v chladničke, aby sa zabránilo námrazy z topiaceho a stať sa nádcha.

  5. Lyžica zostávajúce námrazy do pergamenového vrecka vybaveného s hviezdou alebo otvoreného zdobenie tip. Potrubné hromady námrazy na torte, a horné každý kopec s čerešní v prípade potreby.