Ako urobiť bielej čokolády krémom poleva

Jednoduché, ale božské. To poleva je perfektným doplnkom akejkoľvek torty. Red Velvet, Čertova Food, Strawberry šifón ... dokonca aj obyčajné biele.
Čo budete potrebovať
10 oz bielej čokolády
4 bielky
1 šálka kryštálového cukru
1 lb Maslo
Pokyny

  1. Najprv musíte uistiť, že máte bielej čokolády, ktorá má & quot; Kakaové maslo & quot; ako jeden z prvých dvoch zložiek na obale.

  2. Vezmite čokoládu a umiestniť ho do misy a umiestnite misku cez panvu s tlejúcich vody. Dávajte pozor, aby žiadna voda dostať sa do čokolády, alebo to bude viazať hore. Môžete tiež umiestniť čokolády do mikrovlnnej bezpečné misy, prikryte ju potravinovou fóliou a mikrovlnnou rúrou po dobu 10 sekúnd v čase. Odstránenie ju po každých 10 sekúnd a za stáleho miešania.

  3. Vezmite vaječných bielkov a poraziť do mäkkého vrcholy forme. Teraz začne postupne pridáme cukor trochu na čas. Po celý cukor boli začlenené tlkot na vysoko až tuhý vrcholy forme.

  4. Pridať masla trochu na čas.

  5. Teraz pridajte taví bielej čokolády, zatiaľ čo bitie pomaly a potom porazil až do hladka. Budete hotoví.

    To umožní, aby asi 6 Cup námrazy.