Ako si vyrobiť Popcorn lopty Bez marshmallows

Prvá popcorn sa datuje do pred 5600 rokmi a bol nájdený v New mexickej netopierích jaskýň v neskorých 1940s. Popcorn lopty sú vraj stredozápadnej vynález. Všade tam, kde oni prišli z, sú lahôdkou pre každú oslavu. Tento jednoduchý recept nepoužíva marshmallows ale používa kukuričný sirup a cukor pre vytvrdnutí popcorn do guľôčok.
Čo budete potrebovať
1 šálka cukru
2/3 šálky vody
1/4 šálky svetla kukuričný sirup
1/2 lyžičky bieleho octu
1/4 lyžičky soli
1/2 lyžičky vanilkového extraktu
9 poháre vyskočila kukuricu
Candy teplomer
veľkej misy
Stredná panvicu
drevenou lyžicou
voskovaný papier
Rastlinný olej
Pokyny

  1. Kombinovať cukor, voda, sirup, ocot a soľ strednej panvicu.

  2. Cook ingrediencie pri vysokej teplote, až kým nedosiahne 255 stupňov Fahrenheita na cukrovinky teplomera. To sa nazýva fáze tvrdé lopty, čo znamená, lyžicu cukrovinky spadol do studenej vody by tvoriť pevný loptu.

  3. Mix v vanilky, uistite sa, že začleniť.

  4. nalejte zmes na popcorn do veľkej misy, jemne hádzať s drevenou lyžicou úplne srsti všetkým popcornu.

  5. dosť v pohode na dotyk, a forma popcorn do 3-palcový plesy na palubu voskovaný papier. Použite olej na ruky, aby popcorn z lepenia. Lopty sú pripravené k jedlu, keď sú úplne vychladne.