Ako skladujte Chocolate Candy (6 schodov)

Čokoláda cukrík má vyberavý povahy. Ak nechcete, aby sa vaše cukroví správne, bude to topiť, zmäkčenie alebo kvet. Bloom dochádza v priebehu času, keď je cukor kryštalizuje v čokoláde z nesprávneho skladovania, alebo keď je kakaové maslo oddelí od pevných látok a stúpa k povrchu, podľa The Nibble. Oba typy kvitnutia nemení chuť, ale sivastý, zaprášený zvyšok robí dať čokoládu s nechutný vzhľad. Tomu zabrániť tým, že drží čokoládový cukrík v správnych podmienkach skladovania.
Čo budete potrebovať
čokoládové cukríky
hliníkovou fóliou
uskladnenie vína jednotka (voliteľne)
Teplomer
hustomer
Pokyny

  1. Wrap otvoril čokoládové bonbóny do hliníkovej fólie alebo ponechať v pôvodnom neotvorenom obale.

  2. skladujte čokoládové cukríky v chladnom, suchom mieste. V ideálnom prípade, aby sa vaše čokoládové cukríky s vínom v uchovávanie vína jednotku, ak je k dispozícii. Použite suteréne alebo tmavú špajzu, ak skladovacie víno jednotka nie je k dispozícii, ale neukladáme čokoládu v chladničke.

  3. Použite teplomer nájsť miesto s teplotou medzi 63 a 68 stupňov Fahrenheita , ako odporúča Wilbur Chocolate.

  4. Nastavte hustomer v umiestnení úložiska overiť vlhkosť zostáva nižšia ako 50 percent.

  5. Usporiadať čokoládu cukrovinky na polici v pamäťovom priestore minimálne 4 palce nad podlahou a mimo dosahu silných voňajúce predmety, ako sú cibuľa alebo korenie.

  6. Majte pevnú tmavá čokoláda cukrovinky po dobu až 18 mesiacov , Držať pevné mliečnej čokolády po dobu až jedného roka. Uloženie plnené čokolády pre až dva týždne, v závislosti na Nibble.