Ako si vyrobiť lízatko

V roku 1908, George Smith dal Hard Candy na palice a pomenoval im lízanky po svojom obľúbenom závodné kôň, Lolly Pop. Dnes si môžete kúpiť lízanky v rôznych tvarov, veľkostí a chuťou. Ale tieto lahodné pochúťky sú tak jednoduché, aby sa, že nie je potrebné, aby si ich mohli kúpiť.
Čo budete potrebovať
list panvicu
fólie
varenie sprej
Lollipop formy
Lollipop klipy
Lollipop tyčinky
Candy teplomer
Sugar
White kukuričný sirup
voda
Hard Candy aromatických
potravinárske farbivo
Kyselina citrónová
Rajnica
Sporák
Candy ozdoby
Pokyny

  1. obrátiť list panvicu hore nohami a prikryje ju s fóliou. Nastavte lízatko formy na hornej strane fólie a sprej je s varením sprej. Zaistite výstupky formy s klipmi a vložte lízatko palice do záložiek foriem.

  2. Make a Hard Candy zmes zmiešaním jednej šálky cukru, 1/3 šálky bieleho kukuričného sirupu a ½ šálku vody v hrnci.

  3. zmes na vysokú teplotu na teplotu 280 stupňov F za stáleho miešania. Znížte teplotu na stredne vysokej a ohni, kým teplota nedosiahne 300 stupňov F, pokračovať miešať. Odstrániť z tepla a počkajte, kým zmes prestane bublať, okolo 265 stupňov F.

  4. Pridať ½ lyžičky. aromatických a ½ až 1 lyžička. z potravinárskeho farbiva na pevný cukrovinky zmesi, akonáhle dosiahne 265 stupňov F. U ovocných príchutiach, rozpustiť 1/8 lyžičky. kyselina citrónová v 1 lyžička. teplá voda a pridajte ju do zmesi. Dávajte pozor, aby ste cez zmes miešajte.

  5. cukrovú zmes naleje do foriem, uistite sa, že zmes nie je buble. Ak chcete pridať cukríka kusov na lízatko, to keď zmes je ešte horúca.

  6. Povoliť formy nastaviť na 10 minút pred odstránením klipy a foriem.