Ako si vyrobiť arašidové maslo Cookies From Scratch

Ideálna arašidové maslo sušienky vyrobené z nuly musia byť mäkké, žuvacie a vlhký nie sú suché. Pečieme vlastné várku z týchto báječný lahôdok pre po škole desiatu, alebo dať ako darček. Zvýšiť chuť slané arašidového masla tým, že kombinuje to s sladkou čokoládou - klasické páru, ktorý pracuje dobre s týmito súbormi cookie. V opačnom prípade, slúži arašidové maslo cookie bez čokolády spolu s vysokej pohár mlieka pre lahodné liečbu.
Čo budete potrebovať
1 tyč nesolené, izbovej teplote
Mixer, ruku alebo stáť
1/2 šálky svetlo hnedý cukor, balené
1 šálka bieleho cukru
1 vajce
1 šálka arašidové maslo, krémová alebo chrumkavý
1 lyžička. Vanilla
1 3/4 šálky hladkej múky
3/4 lyžičky. jedlá sóda
3/4 lyžičky. Salt
pečenia list
Wax papiera alebo silikónová podložka na pečenie
Wire pečenie rack
lyžice odmerka Galéria 1 1/2 šálky čokoládové lupienky
3 lyžice. plnotučné mlieko
Základné arašidové maslo Cookies

  1. poraziť jednu palicu čerstvého masla, ktoré bol oznámený na izbovú teplotu v mise s stojan alebo ručný mixér nastavený na strednej na stredne vysokej rýchlosti, kým je ľahká a našuchorený. Pridajte 1/2 šálky bieleho cukru a 1/2 šálky svetle hnedého cukru, ktorá bola zabalená. Pokračovať porazil na strednej až stredne vysoká kombinovať ingrediencie.

  2. Pridať jedno vajce a pokračovať bitie na stredných otáčkach. Ponechajte mixer výprask na nízkej rýchlosti a nalejte do 1 lyžička. vanilky a 1 šálka arašidového masla - použiť buď krémové alebo chrumkavé arašidové maslo v závislosti na vašom vkuse preferencie

  3. Pokračovať bije ju na nízkej rýchlosti, keď pridáte 1 3/4 šálky všetko. -PURPOSE múky, 3/4 lyžičky. jedlej sódy a 3/4 lyžičky. soli - jeden po druhom. Zmiešajte ingrediencie, kým dohromady.

  4. Predhrejte rúru na 375 stupňov F.-Line plech s voskovým papierom alebo silikónovou podložkou pečenia.

  5. vydlabte cesta pomocou merania lyžice lyžicu. Odrezať cesto, takže budete mať jednotné veľkosti cookies. Roll cesto do pevnej gule.

  6. Pour 1/2 šálky cukru do tanierik. Ponorte loptu do cukor a vrátiť ho okolo kabát celý loptu. Umiestnite loptu na plech. Pokračujte zostávajúce cesta a priestor guličkami 3 palce od seba. Uložte akékoľvek zvyšné cesto v chladničke ako prvý panvicu cookies pečieme.

  7. Press každý cookie byt s hrotmi vidlice. Otočte vidlicu cez zárezov a stlačte ho znovu, aby cookies tradičné arašidové maslo cookie s podrobnosťami.

  8. Pečieme cookies pre sedem-devětminut, alebo kým okraje začne hnednúť. Nechajte cookies vychladnúť na drôtenej pečenie stojane.
    S čokoládovými lupienkami

    1. Zmiešajte cookies podľa predchádzajúcej receptu, s výnimkou pridať 3 lyžice. mlieka do zmesi pri pridanie vanilky.

    2. Preložte 1 1/2 šálok čokolády do cesta po tom, čo ste dosiahli fáze cesta.

    3. vzdať valcovanie guľôčky cookie cesto v cukre. Vydlabať cookie cesto pomocou meracieho lyžice lyžicu. Roll cesto do gule a miesto na plech

    4. vyrovnajte horný cookies s zadnej časti odmerky .; Tie nemusia byť jednotne bytu, pretože čokoládové lupienky spôsobí, niektorí byť lumpier ako ostatné.

    5. Bake podľa základného úseku arašidové maslo cookie.

      Ponorte Cookies

      1. Pečieme cookies podľa prvého úseku. Nechajte ich úplne vychladnúť.

      2. Melt 1 1/2 šálky čokoládové lupienky v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd. Miešajte čipy roztaviť všetky neroztavené čipy. Vráťte žetóny do mikrovlnnej rúry na 15 sekundových intervaloch, kým nebudú všetci roztavené.

      3. Ponorte každej cookie na polceste do rozpustenej čokolády na srsti polovici cookie. Vráťte namočený cookie na plechu na pečenie, ktorá je lemovaná s voskovým papierom alebo silikónovou podložkou pečenia. Nechajte čokoláda vychladnúť a stuhnúť pred skladovaním alebo slúžiace cookies.