Bourbon Balls Vs. Rum Balls

Väčšina sladkosti sú celkom dieťa-priateľský, ale málo je definitívne určená pre dospelí. To zahŕňa rum lopty a Bourbon lôpt, malé hľuzovka-ako cukroví dôkladne ponorený vo svojich liehovín. Dvaja majú silné regionálne followings v bourbon- a rum-pitie oblastiach, ale môžete vychutnať každý, kto oceňuje dobré, Chocolatey liečiť. Tieto dve sladkosti sú v podstate totožné, líšia sa iba vo výbere liehovín.
Ich základné anatómie

  • Primárna zložka v divných guľou a Bourbon lôpt je omrvinky. Rozdrvené vanilkové oblátky sú najčastejšie voľba, ale niektorí nadšenci uprednostňujú sušienka alebo trvanlivé pečivo, koláče omrvinky, čokoládové oblátky alebo dokonca gingersnaps. Omrvinky musí byť zmiešaný s cukrom a kakaovým práškom tvoriť základ rum alebo bourbonu gule, potom v kombinácii s rumom alebo bourbonu a - zvyčajne - kukuričný sirup alebo glukózy, aby náplň lepkavá a mierne lepkavý. Náplň je potom chladené, kým je to dosť zvládnuť pevný, a hrnul sa do malej guličky o veľkosti čokoládových hľuzoviek. Rovnako ako hľuzovky môžu byť vrátená do kakaa alebo práškového cukru, máčané v čokoláde alebo inak zdobená.
    Rum Balls

  • Rum lopty sú viac tradičné verzia tejto sladkej spolu East Coast, a vo vnútrozemských oblastiach, kde historický obchod rum prekvitali. Môžete použiť biele, tmavé alebo zlaté rum, podľa toho, čo apeluje najviac Vaše chuťové poháriky. Mal by mať odvážne a asertívny rum chuť, ale nie natoľko, aby sa premáhať maskovať čokoládu. Vyhnite sa nenákladné bar značky, ktoré môžu mať drsný chuť, ale nie vyhodiť svojho rozpočtu na prémiové značky, a to buď. Kvalitné strednej triedy značky ponúkajú najlepšiu kombináciu chutí, hladkosti a cenou. Chuť vašich rum gule bude aj naďalej prehlbovať za týždeň alebo dva po tom, čo ste urobil.
    Bourbon Balls

  • Na juhu, napriek svojej blízkosti k rumu liehovary z Karibiku, bourbon loptičky sú veľa-miloval verzia rovnakého liečiť. Rovnako ako s rumom, to nie je miesto, používať svoj najlepší popíjanie whisky. Vyberte si midgrade whisky s dostatkom jemnosti dať cukroví nejaké zložitosti dospelých s deťmi, avšak bez porušenia rozpočtu. Rovnako ako rumu lôpt, bude Bourbon guľa naďalej zlepšovať za niekoľko dní potom, čo sú vyrobené, čo z nich robí ideálne pre prázdninové sezóny. S niekoľkých desiatok bourbonu gule zastrčený vo vašej chladničke a hromadu malých darčekové krabičky, budete nikdy byť na rozpakoch, na poslednú chvíľu dar.
    Niekoľkými alternatív

  • Aj keď rum a bourbon sú dve najznámejšie verzie, môžete použiť mnoho iných duchov pre podobné darčeky. Brandy ide skvele s čokoládou, a tak robiť veľa ochutené likéry. Plain vodka je nezaujímavé voľba, ale inšpirovala výber ochutené vodky môže cukríky nezabudnuteľný. Pre nondrinkers svojho známeho, nealkoholické varianty sú tiež možné. Použite rum, brandy alebo bourbon aromatických z pekárne časti vášho supermarkete, a nahradiť chýbajúce vlhkosť s malým dodatočné množstvo kukuričného sirupu alebo ľahké cukrového sirupu.