Ako úložisko smotana na šľahanie (7 krokov)

smotana na šľahanie je konečný nadýchaný zálievka na koláč, zmrzlinu a akékoľvek iné dekadentnej zaobchádzať by ste mohli byť túžba. Intenzívnej šľahanie prináša ťažké smotany na šľahanie na unikátne "strihať", pod podmienkou, že sa rozkročí ako kvapalných a plynných stavov. Podmienky musia byť práve pre šľahanie konať, vrátane studenej dosť teploty, silné mechanizované sily a správnym tlakom vzduchu. Zmrazenie svoj smotany na šľahanie by ohrozilo túto jedinečnú rovnováhu a aby bičovanie krém nemožné po zmrazení a rozmrazení.
Čo budete potrebovať
cookie list
Wax papier
Spoon
vzduchotesnej nádobe
v krabici

  1. utesnite krabici alebo zaistite veko na šľahanie smotany kontajnera. Rovnako ako akýkoľvek iný mliečny výrobok, smotana na šľahanie pobyty najčerstvejšie s minimálnou expozíciou vzduchu. Nepoužívajte bič krém pred uložením, pretože to povedie k plochej smotanou.

  2. Zapíš kontajner šľahačkou v chladničke. Zvoľte umiestnenie v blízkosti chladiaceho vzduchu otvor pre chladnejšie teploty a optimálnu sviežosti.

  3. Odstrániť smotany na šľahanie z chladničky a biča podľa potreby v priebehu 3-4 dní.

    Po Bičovanie

    1. Whip váš krém používať elektrický šľahač, alebo metla. Aj keď je lepšie zmraziť smotany na šľahanie pred šľahanie ho, môžete občas mať zvyšky krém, ktorý nechcete jednoducho zrušiť.

    2. Trblietky dollops z šľahačkou na cookie list lemované s voskový papier a umiestnite list do mrazničky. Urob to hneď po bičovanie krém, aby sa zabránilo sploštenie. Nechajte smotany na šľahanie zmraziť.

    3. Umiestnite mrazené šľahačkou dollops vo vzduchotesnej nádobe s tvrdým zovňajškom. Tým sa zabráni ťažších zmrznuté objekty z náhodne drvenia svoje šľahačka hromady.

    4. Rozmrazte dollops pri izbovej teplote podľa potreby. Strata Air dôjde v mrazáku, tak použite rozmrazené šľahačku pre varenie namiesto ako dezert polevou.