Ako udržať banány z hnednutie v Pie

Nič nie je viac chutí ako rezanie do banán koláč, a zistenie, že banány sa obrátil hnedej. Banány rýchlo zhnednú, kedy olúpané a vystavenie vzduchu, ale tam je spôsob, ako udržať je čerstvé koláče a pudingov. Perfektné, báječný vyzerajúce koláč bude konečný výsledok, ak pridáte niekoľko rýchlych krokov počas prípravy.
Čo budete potrebovať
citrónovou šťavou
Vitamín C tablet
plytkej miske

Inštrukcie

  1. Squeeze šťavu z jedného citróna do plytkej misky. Môžete tiež použiť niekoľko polievkové lyžice fľaškového citrónovej šťavy alebo rozdrviť vitamín C tabletu do štvrtiny šálky vody. Kyselina citrónová v citrónovej šťavy alebo vitamín C, dôjde k spomaleniu procesu zhnednutia neutralizáciou rastu enzýmu na povrchu banán.

  2. Plátok banány. Ponorte každý rez do citrónovej šťavy alebo vitamín C zmesi, ktorý zahŕňa všetky strany.

  3. Vyjadrite svoj ďalšie prísady pre koláč pripravený ísť. Potom, čo ste ponorí do banánovej plátky, dal koláč dohromady tak rýchlo, ako je to možné. Banány bude chutiť čerstvejší a ďalej sfarbenie bude zabránené.

  4. Majte hotového koláč v chladničke, kým pripravený slúžiť a chladom prípadné nespotrebované kusy. Týmto spôsobom bude váš banánový koláč udržať, že čerstvé banánový vzhľad dlhšie.