K dispozícii je úžasné množstvo zdrojov piva sú k dispozícii v kníhkupectvách, knižniciach a miestne na internete. Najaktuálnejšie informácie je z veľkej časti neoficiálne a našiel na blogy, a to ako komerčných aj súkromných, kvôli relatívne nedávne zavedenie mini sudov. Mini súdky sa môže pohybovať v fyzickú veľkosť (krátke a drep na predĺžený a vysoký), na množstvo piva, ktoré obsahujú. Väčšina komerčných mini súdky prísť v 1.33 veľkostiach galón. Vzhľadom k nerovnomernému výsledkov oznámených na komerčných aj súkromných blogov, je ťažké určiť, ako veľkú časť problému spočíva výroba a koľko je založený užívateľ.
Správy o obchodných Produkoval Mini sudov

Mnoho aficionados pivné hlási, že oni ešte nezažil problém buď netesnosti alebo cez-sýtenie, zatiaľ čo iní si sťažujú úniku v dávkovacom systéme a cez-carbonation. Najväčší počet sťažností z komerčne vyrábaných mini sudov sa vzťahujú na viac ako-karbonizáciou, najmä pri skúmaní značky Heineken mini súdky (možno je to preto, že tam sú najobľúbenejšie a široko kúpil, že je ťažké určiť). Málokto hlásili problémy s dávkovania úniku. Je ťažké povedať, či definitívne nad-sýtenia oxidom uhličitým je kvôli strkanie z dopravy alebo dostatočné množstvo času, mini sud môže potrebovať usadiť pred dávkovaním. Väčšina správ sa vzťahujú k nalievanie one-to-niekoľkých pohárov väčšinou peny, než sa dostane pub-štýl naliať pekné hlavy a pitnej pivo.
Home Brewing a Mini Kegy

domáce varenie prináša mnoho ďalších premenných a neistoty, ako komerčne vyrábaného piva. Kým komerčné pivo má veľa kontrolu a rovnováhu na ceste poistiť jednotný produkt, domáce varenie má v podstate len jedno - domáci sládek sám. Tieto nerovné výsledky môžu začať od začiatku procesu s nedostatočnou kanalizáciu k over-varenie Wert k zavedeniu droždie, zatiaľ čo wert je príliš horúco, a tak zabíjať kvasinky a zabrániť kvasenie. Niektoré správy domáce pivovarov zvýšenie cukrov v priebehu sekundárnej fermentácie pre zvýšenie sýtenie oxidom uhličitým vyrábané len malý rozdiel, a ešte iné bolo zistené, že zvýšené cukry v druhotnom kvasenie prinieslo uspokojivé výsledky. Je to ťažké riešenie so všetkými rôznych metodík a zariadení, ktoré sú špeciálne pre každého domáceho sládka. Minimálne to je bezpečné hovoriť, na jeho súčasnom stave, výsledky použitia mini súdok sú nerovnomerné v domácom varení, zatiaľ čo fľaškovanie rovnaká várka piva priniesol uspokojivé výsledky
Cena :. Komerčné a domáce varí

Komerčne, náklady na návrh je približne rovnaké, ako by ste očakávať, že na miestnej krčme. V závislosti na krčmy a daní a zaťažení, a ako upscale vytvorenie, môže náklady pracovať, je nižšia ako nákup pivo o fľaše, pretože je trochu lacnejší pre komerčné pivovaru vyrábať a predávať pivo vo väčších nádobách, než je tomu o fľaša alebo podľa prípadu. (. Preto lacnejšie náklady na návrh nákupe pivo suda), pre domáce sládka, očakávať, že zaplatiť $ 8 - 10 dolárov za mini sudov sami, čo je asi na rovnakej úrovni ako s nákladmi na stáčanie, pretože extra zariadenia. Nakoniec, je to celkom veľa umývanie. Výhodou domácich pivovarníkov je úspora času pri naplnení väčšieho kontajnera, skôr než sanitáciu fľaše, čiapky a využitie zatváranie.
Porota je Out

Jedna plechovka len si predstavte, že komerčné sladko bude reagovať s lepšou technikou uspokojiť svojich zákazníkov. V priebehu doby, výsledky sú pravdepodobné, že sa viac konzistentné. Pre domáce pivovary sú tri možnosti, z ktorých každý má svoje výhody a nevýhody. Tam je pravý a vyskúšaný spôsob stáčanie, ale to si vyžaduje viac času a úsilia. Je tu možnosť využitia komerčných sódy dávkovače, ktoré pracujú veľmi dobre, ale počiatočná investícia môže byť nákladné. To náklady, však, keď odpisovaný počas životnosti kovových sódy kanistrov, sa stáva minimálne. Treťou možnosťou je, aby aj naďalej experimentovať s mini súdky, pretože problém môže byť ešte jedna metodiky v pivovarníctve pomocou neznámeho formátu, než v samotných komponentov.