Ako naliať čapovaného piva

Liatie perfektné návrhu (alebo návrh), pivo je umenie a kľúčovou súčasťou celého zážitku chuti. Hoci tam sú malé rozdiely medzi nalievanie rôzne druhy pív (ako je napríklad piva versus Plzne), nasledujúci postup ponúka nejaký všeobecný návod, ako úspešne naliať točeného piva.
Pokyny

  1. Použite čisté sklo. Zvyšok mydlo, oleje, špina alebo dokonca pozostatky z predchádzajúceho piva môže zabrániť dobrú hlavu, alebo pena, od tvarovania na pivo a ovplyvňujú chuť.

  2. Namiesto niekoľkých prsty za kohútik páka v blízkosti kohútika, aby vaše palcom v prednej skôr než len chytil vrchole. Otvorte kohútik úplne. Pomaly alebo neúplne otvorení vytvorí príliš veľa peny.

  3. Držte pohár v uhle 45 stupňov tesne pod výtokom. Cieľová uprostred svahu skla.

  4. Prineste pohári postupne do vertikálnej polohy v polke vaše naliať, ktorého cieľom prúd do stredu skla.

  5. Pridať vzdialenosť pomaly medzi výtokom a hornej časti skla, ako si naliať vytvoriť dobrú hlavu. Choďte na pivo je nutné uvoľniť vôňu a chuť piva je. Optimálna veľkosť hlavy závisí od typu piva, ale medzi šírkou prst a 1 ½ palca je dobrým pravidlom.

  6. Flip kohútik späť rýchlo s palcom uzavrieť kohútik .