Ako sa robí pena pre cappuccino bez pary

cappuccino je definovaná mugful zo vzdušnej, bohatú mliečnou penou, ktorá sedí ľahko na strelou alebo dve espressa. Zatiaľ čo kaviarne a kaviarne môžu zvýšiť výrobu cappuccina na umeleckú formu, to nie je zvlášť ťažké ušetriť nejaký čas a peniaze tým, že podnecovanie jednej z týchto upokojujúce poháre doma. Nebojte sa. - Aj keď nemáte úplne decked-out kávovar s parnou paličkou alebo akúkoľvek mlieko penenie zariadenia, stále môžete robiť penu pre cappuccino s minimálnym úsilím
Veci, ktoré 'll Need
mikrovlnnej rúry nádobu s vekom
plnotučného mlieka
lyžičku
škorice alebo inou polevou (voliteľné)
Inštrukcie

  1. naliať asi 1/3 z mugful plnotučného mlieka do vysokej, mikrovlnnej rúry nádobu, ako je napríklad sklenené nádoby, s vekom. Neplňte nádobu viac ako z polovice plná s mliekom; je potrebné ponechať priestor pre mlieko expandovať.

  2. Skrutka veka pohára o pevne. Shake mlieko tak rázne, ako môžete po dobu aspoň 30 sekúnd, kým to je penivá, a približne zdvojnásobí objem.

  3. Zložte veko z nádoby a vložte nádobu do mikrovlnnej rúry. Mikrovlnná mlieko po dobu 30 sekúnd. To ohrieva a rozširuje mlieko a penu a stabilizuje penu.

  4. Nalejte malé splash horúceho mlieka z pohára do vášho espressa, potom použite lyžicu na kopček penu do hrnčeka, uloženie jemne ju na espresso. Naplňte džbánok až po okraj s penou. Pridať na posypeme polevou, ako je škorica, muškátový oriešok alebo čokoládový prášok, ak je to žiaduce.