Ako urobiť kafe za 60-Cup Urn

porcie kávy k veľkej skupine sa stáva oveľa jednoduchšie, keď máte veľký kávovar, ktorý varí veľké dávky naraz. Väčšina väčších urny, pre 60 šálok a viac, prácu na metóde Perkolátory pivovarníctve, čo môže nejaký čas trvať. Pri dlhých akciách, kde sa očakáva, že káva prúdiť bez konca, zvážte držať menšie hrniec ísť pre rýchle doplňovanie zásob v prípade potreby. Prečítajte si pokyny výrobcu, pokiaľ ide o nastavenie sa podieľa na konkrétnom prístroji, než ako začať.
Inštrukcie

  1. Vyberte filtračné kôš, kmeňové kôš hodí na, a naplniť urnu s studená voda do 60-cup ochrannej známky. Riadky sú typicky vyleptané na vnútornej urny pre indikáciu hladiny vody pre rôzne prechody.

  2. Vymeňte filtračný kôš do urny a dal kávový filter do filtračného koša. Naplňte tri až štyri šálky mletej kávy pre 60 šálok kávy. Užívateľská príručka vášho Perkolátory môže ponúknuť konkrétne odporúčania pre čiastky. Ak brúsenie svoje vlastné kávové zrná, zvoľte "prekvapkávač" alebo "stredne hrubý grind" nastavenie na brúsku pre dosiahnutie najlepších výsledkov.

  3. Nasaďte veko na stroj a zapnite Perkolátory , Tieto stroje môžu trvať až 30 minút dokončiť svoj cyklus, takže sa uistite, aby mohli začať s týmto procesom dobre pred začatím hostia dorazí.

  4. Pozrite sa svetelnou indikáciou, ktorý ukazuje, kedy cyklus je kompletný. Niektoré stroje zobraziť svetlo, keď káva je pripravená, zatiaľ čo iní majú svetlo, ktoré vypne, keď jeho cyklus je u konca.