Správne Skladovanie Single Malt Scotch

známy po celom svete pre svoje jemné, zložitých a rôznorodých chutí, Single Malt Scotch je obľúbený nápoj vážneho whisky znalca. Iné ako na veľmi zvláštne príležitosti, však, väčšina milovníci Scotch sa nebude dostať cez fľašu v jednom sedení. Správne uloženie fľašu whisky bude ho uchovať pre budúce pôžitok.
Light

  • Whisky fliaš by mali byť skladované na tmavom mieste, mimo dosahu priameho slnečného svetla alebo iných zdrojov ultrafialového svetla. Slnečné svetlo môže odfarbiť štítok fľaše, ktorý môže poškodiť hodnotu fliaš určených na ďalší predaj. To môže tiež zmeniť farbu whisky sám. Whisky pálenica Macallan naznačuje, že whisky, ktoré sú umelo farebné s karamelom, skôr ako farebné výhradne sudové, majú tendenciu sa odľahčiť najmä rýchlo v slnečnom svetle.
    Teplota

  • Whisky by mal byť skladované pri izbovej teplote. Na rozdiel od vína, whisky nestarne vo fľaši, čo znamená, že môže prežiť pomerne širokom rozsahu teplôt. Relatívne chladné prostredie, sa odporúča, aby sa minimalizovalo odparovanie. Pri veľmi nízkych teplotách, môže sa objaviť niektoré oblačnosť, ale whisky sa zvyčajne zrejmé, keď sa zahreje na izbovú teplotu ešte raz.
    Pozícia

  • Whisky fľaše môžete bezpečne byť uložené s korkom nahor. Pri skladovaní vína, tradičná metóda je pre uloženie fliaš do horizontálnej polohy. Toto drží korok mokré, bráni ju pred vysúšaním. S whisky, dlhodobý kontakt s vyšším obsahom alkoholu v whisky, môže byť v skutočnosti zlé pre korku. Ak chcete predĺžiť životnosť korku, pálenica Glenlivet odporúča utláčaním uloženú fľašu každých pár týždňov mierne navlhčiť korok.
    Ďalšie faktory

  • Vo väčšine prípadov, jednoducho udržať fľaše vo zvislej polohe na chladnom a tmavom mieste, ich bude chrániť. Avšak, tam môže byť niekedy problémy s korku, ktoré vedú k odparovaniu. Pravidelne kontrolovať množstvo whisky v fľaši ukáže ak hladina klesá; ak je to, že môže byť problém s tesnením, čo znamená, že fľaša by mala byť opitý alebo zleje. Podobne, Glenlivet odporúča stáčanie fľašu do menšej nádoby, akonáhle je to asi polovica prázdny znížiť oxidácii.