Pikantné nápoje s Tequila & Hot Sauce

Koktaily, ktoré zahŕňajú tequila a splash horúce omáčky, aby prekvapivo lahodné dobroty. Vďaka kombinácii štipľavú tequily a pikantné pálivou omáčkou, pikantné tequila koktaily pochádzajú z juhu americko-mexickej hranice. Namiesto toho, ísť na klasické margarita nabudúce budete robiť tequila nápojov, skúste korenené-up koktail.
Bloody Maria

  • krvavý Mária je koktail, ktorý dáva klasický Bloody Mary punč korenie, mexickej štýlu. V šejkri, kombinovať dva zábery z tequily, šťava z polovice limetky, 6 oz paradajkovej šťavy a 1/2 lyžičky. horúce omáčkou. Zmesou sa trepe, kým dobre prelínajú a nalejte ju do pohára. Ak by ste chceli, pridáme čierne korenie, chren, Worcestershire omáčku alebo olivový džús, ako vaše chuť preferuje. Zdobíme nápoj s plátkom jicama alebo nakladaným jalapeño pre ďalšie mexickej vkus.
    Spiked Michelada

  • Micheladas sú mexickej nápoje vyrobené čapovanie piva nad ľadom a pridávanie horúce omáčka, soľ a vápno punč hore chuť. Ideálny pre deň pod sparnom mexickej slnka, michelada môže byť tiež špicaté zahrnúť kop tequily. Ak chcete špicatý michelada koktail, kombinovať 8oz mexickej pivo s 1 oz tequily, šťava z polovice limetky a štyri čiarky horúcou omáčkou. Mieša combo dohromady a slúžiť nápoje v soľnej-obrúčkami sklo, cez ľad, alebo nie, je vaša voľba.
    Tequila S Sangrita

  • V Mexiku, pijani často nasledovať ich zábery tequily s sangrita expertmi, na rozdiel od priamej soli a vápna. Sangrita je kyslý, pikantná nápoj, ktorý môže byť v mnohých ohľadoch. Pre jeden jednoduchý recept, ideálny pre popíjanie spolu strele top-police tequily, spojiť 1 šálka čerstvej pomarančovej šťavy s 1 oz z čerstvo vylisované limetkovej šťavy, 1 lyžička. z grenadíny a 12 čiarok vášho obľúbeného pálivé omáčke. Podávajte chladené sangrita v pohárik vedľa strele tequily.
    Hibiscus Cocktail

  • Chef Jacques Pépin prišiel s koktail recept, ktorý kombinuje tequila a pikantnou omáčkou s kvety ibišteka, ktoré sa nazývajú jicama a sú používané v mnohých nápojov v polostrove Yucatán. Ak chcete vyskúšať Pepin je recept, variť 2 1/2 šálky vody v malej panve spolu s 1/2 šálky sušených kvety ibišteka po dobu jednej minúty. Nechajte zmes strmé kryté po dobu 15 minút a odstrániť ju z tepla. Kmeň kvety, vmiešajte 1/4 šálky cukru a nechajte zmes chlad úplne. Keď chladené, vmiešajte 1/2 šálky tequily, 1/4 šálky čerstvej limetkovej šťavy a štyri čiarky horúcej omáčky, najlepšie jeden vyrobený s habanero papričky, a slúži nápoje v vysokých pohároch s ľadom.