Ako si vyrobiť Gin z borievky (5 krokov)

Unikátny príchuť ginu sa môže na prvý pohľad zdať ako náročná chuť profil reprodukovať, nieto doma. To, čo väčšina ľudí nevie je, že to možno urobiť, a s tak málo, ako fľašu vodky a niektorých borievky, môžete ľahko vyrobiť základné gin doma.
Veci, ktoré budete potrebovať
1 750 ml fľašu vodky
10g. sušené bobuľky borievky
1 malý kúsok citrónovej kôry
1 lyžička. drvený koriander
Veľký džbán
sitko
Vodné filtračné zariadenie
pokyny

1. Dajte jalovec v pohári a nalejte vodku do fľaše. Môžete tiež pridať v citrónovej kôry a koriandra v tomto okamihu, ak zložitejšie chuť je žiaduce.
   

2. Či jar sedieť na mieste, ďaleko od extrémneho slnka alebo teplo, na dobu o 5 - 7 dní, pretože prísady strmé. Pozrite sa na farbu kvapaliny. To by malo byť tmavnutie počas tejto doby.
   

3. Skontrolujte farbu kvapaliny. Keď je farba harmančekový čaj, je pripravený. Nebojte sa o farby - to je normálne pred destiláciou. Ako väčšina ľudí nemá ešte doma, môže dôjsť k miernemu odtieň vľavo vo vašej domácej ginu
   

4. Použite filter pre odstránenie pevných látok. - Bobule, koriander, a kôra. - z vášho ginu
   

5. Spustiť gin prostredníctvom vody filtračného zariadenia. Bude to trvať niekoľko jázd, ako gin jasnejšie. Nezabudnite vyčistiť filter po každom spustení-through. Keď ste spokojní s jasnosťou, ochutnať váš produkt. Ak je príliš silná, môžete vždy pridať trochu viac vodky vyrovnať chuť.