Ako lúhovať Alkoholické nápoje (7 krokov)

Infúziou likér dodáva veľkú chuť na alkohol, a je jednoduché urobiť. Počas niekoľkých dní, bude váš podaná likér byť pripravený, aby sa tešil, ako je, alebo by sa mala zahrnúť do koktailov. Akýkoľvek druh likéru bude fungovať a nebo je limit, pokiaľ ide o položky môžete zahrnúť. Len nech vaše Sporák cítenie vaším sprievodcom pripraviť párovanie, ktoré dávajú zmysel a sľubujeme, že wow hostí.
Čo budete potrebovať
sklenené fľaše s stopper
Fruits
Vegetables
Peppers

Herbs
Spices
Funnel
Strainer

Instructions

  1. Choose Váš likér a začať myslieť na svoje vnútorné vlastnosti. Napríklad, gin je aromatická a kvetinová zároveň rum býva zafajčené alebo pikantné. Pochopenie aróm z likéru vám pomôžu rozhodnúť, čo ingrediencie, aby vylúhovať s.

  2. Vyberte aróm, ktoré chcete pridať do infúzie, akonáhle ste sa rozhodli, ktoré vlastnosti chcete zvýrazniť , Pamätajte si, že gin pracuje dobre s levandule, citrusov a uhorkou, zatiaľ čo rum požičiava seba k tropickým ovocím a mätou. Vodka dvojica so všetkým, čo z pálivých paprík pre hrušky, bazalkou alebo tekvica a bourbon je skvelý zápas pre broskyne.

  3. Vyčistite a vysušte fľašu. Umyť, suché a pripraviť ingrediencie plánujete vylúhovať. V závislosti na množstve tepla, ktoré chcete odovzdať, papriky môžu byť ponechané celé alebo delené. Podobne, bude chuť cesnaku byť intenzívnejšie, ak je to plátky. Peel kože a /alebo dreň z ovocia a plátkom. Bobule môžu byť ponechané celok.

  4. Namiesto ingrediencie pripravené fľaši. Nalejte alkohol lievikom, dávajte pozor, aby úplne prekrývali zložky vo fľaši.

  5. Uzavrite fľašu. Nechajte alkohol na prudký na chladnom mieste. Nechajte to nedotknutej z troch dní do dvoch týždňov. Ako všeobecné pravidlo, silné ingrediencie, ako citrusové plody, cesnakom a feferónkou musieť vylúhovať dobu troch až piatich dní, ovocie ako ananás, jahody a medovým ťažiť z týždňa alebo viac. To isté platí pre bylinky.

  6. Test chuť infúziou alkoholu každý deň. V prípade potreby pridať ďalšie zložky.

  7. namáhať infúzie alkohol, ako si ju slúžiť. Akonáhle je váš infúzie je pripravený, nech kreativita byť vaším sprievodcom. Či už sa rozhodnete slúžiť svoj drink na ľade, alebo ako prísada do kokteilu, kmeň infúzie alkohol pred použitím ho, aby sa nápoj.