Môže Moscato byť použitý pre Sangria

?

nápoj s stáročnou tradíciou, ktoré ju obklopujú, sangria typicky zahŕňa víno, ovocie a perlivú vodu. Meno & quot; sangria & quot; je myšlienka prísť zo španielskeho slova pre krv, a väčšina tradičných sangrias vzdať hold tým predstavovať červené víno. Potom, čo tento nápoj robil jeho cestu zo Španielska do New Yorku v roku 1964, mixologists začal experimentovať s rôznymi kombináciami zložiek, zahrňujúcich sódovky, iných alkoholov a iných druhov vín, vrátane Moscato.
Moscato Prednosti

  • Vyrobené z bieleho hroznového, ktorá je tradične pestované v Taliansku regióne Piemont, Moscato ponúka ovocnú príchuť. V posledných rokoch sa výroba tohto vína prekročil rámec talianskej hranice. Je to teraz vyrába na celom svete, z Kalifornie do Južnej Afriky. Toto víno je veľmi sladký a je ľahko šumivé. Na rozdiel od iných vín, ktoré by mohli mať obsah alkoholu 15 percent, Moscato obsahuje približne 5 percent alkoholu. S jeho sladkosti, ovocná chuť, nízky obsah alkoholu a fizziness, Moscato je ideálny víno pre sangrie.
    Sviežim Ovocie

  • Pri sangria s Moscato, môžete si vybrať z rôznych druhov ovocia. Doplniť ich víno prirodzenou sladkosť pridaním sladké, šťavnaté ovocie, ako sú broskyne a bobule. Prípadne, aby sangria s exotického ovocia, ako mučenky, papája a mango. Jablká a hrušky dať pekný chuť do Moscato sangria. Pridanie TARTEX citrusové plody, ako sú napríklad grapefruitov a pomarančov, môže znížiť cez niektoré vína je sladká.
    Dodatočné Alkoholy

  • Vďaka nízkemu obsahu Moscato v alkohole, môžete pridať iné alkoholické zložiek, bez príliš veľa starostí. Typ alkoholu pridáte by mala dopĺňať chuť vašich ovocia. Ak ste pridali broskyne do sangrie, skúste broskyňový likér. Ak ste pridali jablká, zalejeme trochou tvrdej jablčného muštu. Pre sangrias s citrusových plodov, citrusovou príchuťou vodky, ako je napríklad citrónovou vodka, robí pekný doplnok.
    Upevnenie Fizz

  • Sangria je tradične šumivý, vďaka pridaný perlivá voda. Kým Moscato je mierne šumivý, nie je šumivé stačiť bez pridania nasýteným oxidom uhličitým zložky. Pridať perlivá voda, sódu s ovocnou príchuťou, ktorý dopĺňa vaše vybrané ovocie alebo zázvorové pivo, aby vaše Moscato sangria trochu šumieť.