Ako si vyrobiť Strawberry Boba

Boba čaj, tiež známy ako čaj bubliny, bol populárny nápoj v Ázii po dobu najmenej dvoch rokov. Boba čaj je jedinečný výrobu mlieka alebo ovocný nápoj, ktorá zahŕňa veľké, želatínové guľôčky tapioka, známe tiež ako tapioca perly, ktoré sa podobajú veľké bubliny. Veľký slama sa používa na vytiahnuť tapioka perly slamkou a sú žuvali, aby sa uvoľnil chuť. Tapioka perly sú k dispozícii v niektorých ázijských obchodov s potravinami alebo prostredníctvom on-line predajcov, takže je možné vytvoriť Delicious jahoda Boba doma.
Čo budete potrebovať Galéria 2 čajové vrecúška zelené, alebo vášho obľúbeného typu
1 šálka vysuší tapioka (Boba) guľa
8 šálky vody
2 šálky mrazených jahôd
Ice
1 šálka vanilka smotana
veľkom hrnci
s dlhou rukoväťou lyžice
cedidlo
rýchlovarná kanvica
Blender
šejkri alebo nádoba s vekom
Filter
extra veľké slamky
Varenie na Tapioka Perly

  1. Priveďte vodu do varu vo veľkom hrnci.

  2. Pridať tapioka perly pomaly, aby sa zabránilo zhlukovaniu. Vzhľadom k tomu, tapioca kuchári, bude stúpať k povrchu. Akonáhle perly plávajú po hladine, priklopíme pokrievkou a jemne varte 20 až 30 minút za občasného miešania.

  3. Vypnite teplo a umožní tapioka perly sedieť ďalších 25 minút. Miešajte tapioky dvakrát až trikrát, aby sa zabezpečilo, že variť rovnomerne a nie držať pohromade.

  4. opláchnite perly naliatím do sitka a tečúcou studenou vodou cez ne, kým voda tečie jasná.
    Tea Príprava

    1. Strmé čajové sáčky v dvoch šálok vriacej vody v varná kanvica po dobu najmenej 10 minút, alebo kým voda plne príchuťou. Odstráňte tašky.

    2. dreň jahody v mixéri, pridá trochu čaju vytvoriť hladkú konzistenciu.

    3. Pridať čaj, jahody miešať a ľad do šejkra alebo vysokej poháre s vekom a pretrepte, kým sa plne zmiešané a studený

    4. Pour & frac14 .; šálka tapioca perál na dne vysokej pohári a horný s požadovaným množstvom ľadu.

    5. kmeň jahoda čajová zmes do skla, takže asi jeden palec priestoru v hornej časti .

    6. Top nápoje s malým množstvom smotanu. Použite slamy zmiešať nápoj a cmúľať perly hore slamkou.