Tea Press Vs. Tea Steeping

Hoci použitie čajové vrecúška, môže byť výhodné, mnoho čaj aficionados sa zhodujú, že kvalita s voľnými listami čaj chutí lepšie. Okrem štandardných konvičiek, tam je teraz niekoľko možností pre pohodlne variť nezviazaný čaj, vrátane kanvica s Infuser košov a stand-alone infusers a tiež čajový tlače.
Loose-Leaf Tea

  • Voľná-listový čaj často chutí lepšie ako vreciach čaju, pretože krídlo sa nechá plne expandovať v horúcej vode, infúzií čaj s bohatší, viac nuáns chuť. Je tiež nákladovo efektívne, pretože nie ste platiť za materiály (a práce), ktoré idú do vyrábajúce sáčky čaju.
    Štandardné kanvica

  • Štandardná čajová kanvica umožňuje čajové lístky úplne rozvinúť, a pohybovať okolo hrnca, ktorý umožňuje maximálnu infúziu príchuť. Hlavnou nevýhodou štandardnej kanvice je, že ak používate jednu šálku kanvica, budete musieť preliať čaj do samostatného kanvice, aby sa zabránilo nad-máčanie. Navyše, ak čajová kanvica má vstavaný sitko alebo v jeho výtok, budete potrebovať samostatný filter, aby čajové lístky z vašej šálku čaju .:
    Kanvica s Infuser Basket

  • Mnoho kanvica teraz prichádzajú s odnímateľným Infuser kôš, ktorý spočíva na ústí kanvice. Môžete jednoducho pridať čajové lístky do koša a nalejte horúcu vodu do kanvice. Kanvica s lúhovača košíky nevyžadujú použitia samostatného sitko na vylievanie čaj, ani oni vyžadujú dekantácie, aby sa zabránilo nadmernému máčanie (stačí odstrániť lúhovača kôš, keď je čaj ponorený). Ich nevýhodou je, že Infuser nemôže dovoliť úplnú expanziu veľkých čajových lístkov (ako Oolong), a budete musieť nájsť samostatný pokrm pre sentimentálnu koša.
    Šálka ​​Infusers

  • Rovnako ako čajník infusers, stand-alone šálka infusers sedieť na okraj šálky alebo hrnčeka. Stačí dať svoje listy v vyluhovacieho telieska, zalejeme horúcou vodu cez listy a strmé. Keď čaj infúzie, vyberte kôš a užite si čaj. Tieto šálka infusers sú veľmi prenosný, čo z nich robí ideálne pre cestovanie. Ich nevýhodou sú rovnaké ako tie, pre čajník Infuser koša
    Tea Press

  • čaj lis pracuje ako francúzsky tlačovej kanvicu :. Stačí dať čaj listy v hrnci, pridať horúcu vodu, umiestnite veko na hornej a strmé. Keď je čas, aby dekantovať čaj, zatlačte na tlače a vylejte čaj. Dbajte na to, aby "squeeze", čaj s tlačou, pretože to bude uvoľňovať horké látky do čaju. Zatlačte tlače tesne nad čajových lístkov

    Existuje niekoľko výhod pomocou čaj stlačte tlačidlo :. Nebudete potrebovať samostatný filter pre čaj, sito na prípravu čaju tlače je dostatočne jemné namáhať von veľmi malé častice, nemáte odstrániť sentimentálny Infuser kôš, a nie je tam žiadny záujem o výtokové rameno dreváky. Ako čaj lisy sú zvyčajne vyrobené zo skla, avšak necestujú dobre, a sú najlepšie vyhradené pre domáce použitie.

    Mimochodom, to je úplne prijateľné, aby namiesto toho použiť pravidelné francúzskom tlače z čaju stlačením tlačidla uvariť čaj. Je však dôležité, aby sa uistil, že francúzsky tlač bol vyčistený všetkých zvyškov kávy, pretože to kazí vôňu a chuť čaju.