Ako sa robí čokoláda čaj

Káva a čokoláda majú dobre zavedené afinitu, zakorenený v ich zdieľanej zemitosti a bohatstvo. Čaj nie je ako široko spojený s čokoládou, ale jeho taníny a obrovská škála zemitých, ovocných a kvetinových chuťových poznámky sú rovnako dopĺňajú. Niektorí výrobcovia predávajú čokoládové-infúzii čaju ako maloobchodný produkt, ale môžete si vytvoriť svoj vlastný doma pomocou niekoľkých rôznych metód Hotel & quot ;. Hot Chocolate & quot; Metóda

  1. Hrubo kotleta alebo nastrúhame kvalitné Bittersweet alebo polosladké tmavej čokolády, s použitím približne 1 oz pre každú šálku čaju Robíte.

  2. Pripravte si čaj, ako obvykle, odstránenie vak alebo preťažuje čaj z listov, keď sa dosiahne správneho silu.

  3. Preneste svoj strúhané alebo nakrájanú čokoládu na malej panve, a nalejte 1/4 šálky na 1/2 šálky horúceho čaju nad ním. Miešajte čokoládu, kým je to úplne roztaví a vytvorí hladké zmesi s kvapalinou; potom pridáme zvyšok vášho čaju a rozšľaháme ju. Pridá sa približne 1 diel mlieka na každých 3-4 dielov čaju, ak si prajete, aby bohatší a hladšie nápoj.

  4. Heat čajová zmes opatrne na miernom ohni, kým je to varenie v pare, a potom ju nalejte do jednotlivých šálok alebo hrnčeky. Zdobíme šľahačkou a niekoľko ďalších sypaním nastrúhanej čokolády, ak si budete priať.
    Kakaových zŕn Metóda

    1. Namiesto sypaný čaj listy vo vašom Infuser, alebo čajové sáčky vo vašej kanvici, podľa metódy, ktorú bežne používate pre prípravu čaju tvorbu

    2. Measure približne 1 čajová lyžička kakaové drviny. - k dispozícii od upscale potraviny a obchody dodávky pekárenské - pre každý šálku čaju. Pridať tie do hrnca, rovnako.

    3. Nalejte horúcu vodu do hrnca, a umožniť čaj lúhovať tak dlho, ako obvykle.

    4. Odstráňte čajové vrecúška, alebo kmeň čaj, podľa toho, čo je vhodné. Nalejte čokoládu-infúzie čaj, a to buď pena, alebo ozdobte ju šľahačkou, ako si prajete.
      Rýchly a jednoduchý spôsob

      1. Pripravte si šálku alebo hrniec čaju, po normálnej metódy.

      2. Lyžica pol lyžičky kvalitného domáci alebo kupovaný čokoládový sirup do každej šálky. Naplňte šálku s čajom, a miešajte, aby sa rozpustil čokoládový sirup.

      3. Pridať mlieko, ak si prajete, a potom ochutnať čaj. Ak to ešte nie je Chocolatey dosť, pridajte malé množstvo extra sirupu a ochutnať ho znovu. Keď ste spokojní s chuťou, pena čaj alebo ozdobte ju šľahačkou, ako je požadované.