Ako vyčistiť Morel huby (5 krokov)

Čerstvé Morel huby sú cenené ako profesionálni kuchári a domáci kuchári. Tieto vráskavý, hubovité jedlé huby nasať lahodnej chuti a sú ľahko pripraviť. Prvým krokom k príprave Smrž, je ich čistenie. Jednoduchý proces zabezpečuje chutné - nie kostrbata - huby
čo budete potrebovať
veľkej mise
soľ, voliteľný
vody
ostrým nožom
Papierové uteráky.
Pokyny

  1. Na čistý povrch, použite ostrý nôž znížiť morels v polovici pozdĺžne.

  2. Skontrolujte, či je huba je dutý, čo je jeden spôsob, ako zistiť skutočnú Morel -. nie húb, ktoré môžu byť jedovaté

  3. Naplňte veľkú misu s vodou a pridať pár lyžičiek soli , ak je to žiaduce.

  4. Vložte huby v mise a jemne premiešajte vodu. Nech si sadnúť po dobu asi 10 minút.

  5. Dajte huby jemné chvenie vo vode, aby oslobodili všetky nečistoty. Odstrániť ich z misy a umiestniť ich na papierové uteráky uschnúť. Cook huby čo najskôr, alebo vysychať.