Ako si vyrobiť low-carb baklažán Lasagne

Ak ste na low-carb diéta, cestoviny, ako lasagne, môže byť medzi potraviny, ktoré najviac schádza. Jeden spôsob, ako si lasagne, bez toho, aby mimo váš diétny plán je pripraviť ho pomocou baklažán miesto rezance. V celkovom chuti a textúry, baklažán lasagne tesne približuje & quot; skutočnú vec & quot ;.
Čo budete potrebovať
2 Baklažány
Cookie listu
4-6 lyžice. olivový olej, rozdelený
Varenie aerosóly (voliteľné)
soľ a korenie
1 šálka parmezánu, rozdelený
veľkom kastróle alebo panvicu
1 libra talianska klobása
1 cibuľa, nakrájané
2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
Voľba zeleniny (napr, huby, papriky, brokolica, mrkva)
1 balenie (10 oz.) mrazené sekané špenát
1 plechovka paradajkovej low-cukor omáčka alebo kocky paradajok
2 lyžice. Talianska korenie
1 šálka červeného vína
2 šálky nízkotučný syr ricotta
2 vajcia
3 zelenej cibule, nakrájané Galéria 4 šálky drvené nízkotučný syr Mozzarella, rozdelený
9- o 13-palcový pekáč
hliníkovou fóliou
pokyny

  1. Predhrejte rúru na 425 stupňov Celzia.

  2. Pripravte baklažán & quot; rezance & Quote .; Coat cookie list s olivovým olejom alebo varenie sprej. Vyňať baklažán na plátky asi 1/4 in. Tlustý a dochutíme soľou, čiernym korením a parmezánom. Usporiadať plátky na cookie list a pečieme asi 5 minút, potom ho znova a pečieme asi 5 viac minút.

  3. Nižšia teplota rúru na 375 stupňov.

  4. Pripravte si omáčku. Brown Talianska klobása, cibuľa a cesnak v olivovom oleji na panvici. Vypustite tuk. Návrat zmesi kastróla, pridajte svoj výber zeleniny, plus konzervy paradajkovú omáčku alebo na kocky nakrájané paradajky a varíme asi 5 minút. Pridajte špenát, talianske korenie a víno. Varíme po dobu 5 až 10 minút.

  5. Pripravte syr zmes. Blend syrom ricotta, vajcia, nasekanej zelenej cibuľky a 2 šálky na strúhaným syrom Mozzarella.

  6. Ak chcete zostaviť, šírenie tretinu omáčky zmesi v dolnej časti pekáč. Cez zmesi, vrstva polovica baklažánu & quot; rezancami & quot; a polovica z syrové zmesi, šíri čo najrovnomernejšie. Kryt s polovicou zvyšnej omáčky zmesi. Opakujte so zostávajúcimi & quot; rezance, & quot; syr zmes a omáčka zmes. Konečne, kryt s ďalšími 2 šálky strúhaným syrom mozzarella a posypeme štedro s parmezánom.

  7. Prikryte fóliou a pečieme po dobu 1 hodiny. Odstráňte fóliu a pečte alebo grilovať na 5 až 10 minút dlhšie, kým sa syr na vrchole je pekne zahnednuté.

  8. Vyberte z rúry a nechajte stáť 10 minút pred podávaním.