Ako cuketou zreje, semená zväčšiť a kože pritvrdenie, čo je nevhodný pre sa hýbať-vyprážanie. Pre tendra cuketa vybrať ovocie, ktoré sú šesť až osem palcov dlhý. V tejto fáze sa celý ovocie môže byť nasekané alebo plátky a pridá sa za stáleho miešania hranolky. Aj keď zrelý cukiny môžu byť použité, to chýba charakteristickú chuť a textúru mladých cuketou, a musí byť porovnanie a sú jeho semená odstránené ako prvé.
Synchronizácia je dôležité

Cuketa varí rýchlo miešacej-smažiť. Pri pridávaní cuketa sa hýbať-hranolky s ostatnými zeleniny, ako je mrkva alebo zelenými fazuľkami, počkajte, až sa ostatné zložky sú takmer hotové varenie. Keď Vyprážané po dobu niekoľkých minút, cuketa udržuje svoj tvar a štruktúru, ale v prípade, prevarenej rýchlo sa zmení na kašu. Naplánujte pridať svoje cuketu počas posledných 3 až 5 minút z miešania pri smažení pre najlepšiu chuť a textúru.
Príprava na Mieša-Fry

Pranie je všetko príprava cuketa potrebuje, než sa dostanete dole na podnikanie na sekanie alebo krájanie. Vzhľadom k tomu, je koža bolestivá a semená sú malé, celé ovocie môžu byť použité. Tento univerzálny veggie možno plátky, na kocky alebo nakrájané na prúžky, v závislosti na požadovanom vzhľade v danej receptúry. Nech si zvolíte, udržať kúsky približne rovnakej veľkosti, aby sa uistili, aj varenie. Majte na pamäti, že čím menšie kúsky sú, tým rýchlejšie sa budú variť.
Je to všetko o Flavor

Cuketa môže byť hýbať-bolo vyprážané sám alebo s žltým letné squash a prikrytý s paradajkovou omáčkou a korenené s čerstvým cesnakom a bylinkami pre farebné a chutné prílohu. To môže tiež byť pridaná k inej zeleniny, ako je mrkva, zelené fazuľky alebo karfiol, a okorenené Talianov bylinkami a korením, alebo hýbať-bolo vyprážané s mäsa alebo hydiny. Kľúčom k sviežim hýbať-vyprážané cukety je korenie zmes s bylinkami a korením podľa Vášho výberu priviesť svoju prirodzenú chuť.